原標題：
敲敲打打，民間手藝成為致富法寶；煎炒烹炸，鄉土味道助力扶貧增收。藏於民間的老味道，怎樣演繹小小紅薯的華麗變身？廚房裏的肥美臘肉，為何讓人吃過一次就唸唸不忘？民族文化、生態環境，重慶彭水如何利用獨特資源打出致富組合拳？
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