“外來夫妻”念活田園“致富經”

三農 來源：中國婦女報 2019年10月25日 11:34 A-A+
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　　胡海英和單豐明在察看蘆筍長勢。

　　■ 陳清林 郭學勇 文/攝

　　走進山東省陽谷縣石佛鎮魏莊村特色種植基地，映入眼簾的是一片片綠油油長勢旺盛的蘆筍，一群群紅裏透亮的土雞在蘆筍地裏追逐、嬉戲、尋食，有的在低頭吃草蟲，有的在伸著脖子吃蘆筍花籽，有的在蹦跳著盯啄正飛著的蛾子。

　　“雞吃蘆筍花籽和蟲蛾，下的蛋不但香，而且營養價值高，一個賣1.5元還很搶手，供不應求，根本不用出門賣，而是客戶找上門來買。”種植園主人胡海英説，蘆筍地裏空氣新鮮，食源營養豐富，土雞長得快、肉質好，而且節省飼養成本，還減少了蟲害，雞糞還可以肥田，促使蘆筍生長。

　　今年42歲的胡海英和丈夫單豐明老家在河南，2015年在朋友的推薦下，來此安家落戶。在魏莊村承包了180余畝綠化帶及延伸地，種植果樹、蘆筍、西蘭花、毛豆等，還在蘆筍地裏放養了3000多只土雞，實行生態循環種養，實現一地多收，提高了土地的利用率。“除果品、蘆筍、西蘭花和毛豆每畝能有純收入七八千元外，散養的3000多只土雞還能額外收入10多萬元。”胡海英高興地説。

　　為提高蘆筍的附加值，胡海英和丈夫還對蘆筍進行深加工，在不影響蘆筍作為蔬菜銷售的情況下，利用蘆筍毛尖加工蘆筍茶。“加工出來的蘆筍茶不僅帶有濃郁的蘆筍清香，還具有很好的養生功效。”單豐明説，一般的蘆筍茶每斤賣到四五百元，上乘的每斤賣到上千元，他們準備申請“大運河蘆筍香茶”商標，儘快打入高端市場。

　　“我們還準備成立種植合作社，擴大種植規模，發展加工、觀光旅遊等産業，帶動更多的村民和貧困戶增收致富。”對未來的發展前景，胡海英和丈夫單豐明信心百倍。