拒絕誘惑 他用大山深處土雞帶領農戶致富

原標題：

　　央視網消息：曾經有人感言：世界500強的CEO當中最多的是銷售出身，第二多的人是財務出身，這兩者加起來大概超過95%。

　　雲南香格里拉的王治華以前就是做銷售工作的，他18歲時在浙江的一家休閒食品企業跑銷售，24歲就做到了西南大區的銷售總監，月薪3萬。做銷售接觸的老闆多，時間久了，王治華很羨慕那些老闆們引領團隊、管理公司的狀態，銷售總監只幹了一年，他就想辭職自己當老闆了。

 　　初生老闆夢

　　2014年11月，王治華回到雲南，在跟老家一江之隔的麗江市區開了一家小吃店。生意好的時候，他開了5、6家分店，能賺一百多萬元。但剛開店一年多，因為管理不善，小吃店入不敷出，一些店面臨關閉。

　　生意不順，讓王治華很沮喪。那個時候，王治華父母的身體也越來越差，作為長子，王治華決定帶著妻子回老家。

　　然而回家之後幹什麼，王治華並沒有想好，可他的心裏始終有一個老闆夢。在迷茫了一個多月後，他在父母養的土雞上發現了商機。

　　養土雞血本無歸

　　王治華的父母在半山腰的100多畝林地中養了1000多只土雞，雖然辛苦，但在當地不愁賣。王治華也想養雞，他決定拿出自己的全部積蓄100多萬元大幹一場。

　　2015年2月，王治華買來5000隻雞苗，放到山上散養。第一批雞卻在兩個月後陸續死亡，之後王治華繼續購入雞苗，可每一批都是如此。到底是怎麼回事呢？

　　王治華發覺不對，後來經過多方打聽才知道，原來對方給雞苗打的是過期的疫苗。

　　過期疫苗加上雞群數量激增，王治華前前後後買了六批，折騰了將近一年，不僅賠光了積蓄，家人也開始不停的埋怨。

　　一家人的平靜生活，被王治華徹底打亂。他還背著家人偷偷貸款維持生計，但又害怕別人知道，就拆東墻補西墻，一到月初催債的電話就響個不停。事業上已經夠糟了，妻子又在這個時候提出了離婚。離婚之後的王治華獨自帶著他1歲多的女兒生活，生意上和生活上的雙重難題壓的王治華整夜整夜的睡不著，還一個人偷偷的掉眼淚。

　　各種壓力蜂擁而至，王治華覺得既然選擇了這條路就要繼續走下去，大不了做錯了努力改正，肯定能夠翻身。

　　他的困境，家人都看在眼裏。王治華的兩個弟弟參加工作後，他們都把錢拿去支援大哥。王治華的二弟看到哥哥這麼困難又不肯開口借錢，就偷偷把錢放到王治華臥室的枕頭下面。王治華的三弟自己留一小點生活費，其他的都給哥哥讓他創業。

　　可就在如此困難的情況下，王治華卻做了一件讓很多人都難以理解的事。他翻山越嶺，跑遍了當地及周邊地區的70多個村寨，居然花了一萬多元，買了8隻土雞，最貴的一隻花了3000多元。

　　王治華為什麼要這麼做？他買的又是什麼雞呢？

　　尋找差異化産品

　　原來，在跟母親的一次閒聊中，母親的一句話，讓王治華知道了一種不一樣的雞。母親告訴他，她以前吃過一種很特別的雞叫翻毛雞，它的肉很香，現在早就吃不到了。

　　儘管沒見過翻毛雞，但第一次聽到雞的名字的時候，王治華就很興奮了。他趕緊查資料。翻毛雞其實是一種雞群體的自然變異，每個品種的雞都有産生翻毛的機率。雲南多山，山大人稀，交通不便。當地人養雞，處於小群封閉，自繁自養的狀態，這也是多種多型的另一個原因。在雲南，地方土雞品種有25種，其中不乏一些不同遺傳類型的雞，特殊羽毛的雞就包含泰和烏雞、蘭坪絨毛雞。而翻毛雞，不僅羽毛翻捲，還是絲羽、絨羽這些特殊特徵的集合體。

　　因為翻毛雞的信息極少，數量也少，國內都沒有大規模的種群繁育。王治華覺得，翻毛雞就是他未來翻身的寶貝。

　　可這樣的雞，又到哪去找呢？

　　王治華先從香格里拉的村子開始，一家一家的挨著問，每天一走就是四五個小時。可半年時間過去了，王治華都沒有發現一隻翻毛雞。

　　困難反而讓王治華對這樣的雞更加好奇，直到王治華在香格里拉市的士達村發現第一隻翻毛雞。王治華很興奮，可興奮了半天，對方卻不賣，要留著自己吃。曆盡波折，王治華最後靠著把購買價格提高到普通土雞的幾倍，這筆交易才成功。

　　王治華不計價格，想盡一切辦法來買翻毛雞，到底看到了這種雞的什麼價值？

　　在麗江市，民間流傳著翻毛雞有藥用價值，很多年紀大的人都知道翻毛雞。這讓王治華對翻毛雞更加信心滿滿。

　　王治華邊找雞邊偷偷擴繁，生怕別人知道了，他把找來的8隻雞偷摸的養在自家院子裏。翻毛雞出生時與普通土雞羽毛上沒有區別，7-10天后，雞的羽毛才開始出現翻捲，35天后，翻毛雞的整個特徵就表現的較為明顯。

　　在王治華眼裏，這8隻翻毛雞肯定能給他帶來翻身的機會，可事實真的像他想的那樣嗎？

　　養雞路上困難重重

　　2017年，王治華邊養土雞邊擴繁翻毛雞，用土雞養殖的錢支撐翻毛雞養殖，但慢慢的王治華發現翻毛雞並不好養。

　　翻毛雞因為羽毛的緣故，自身保暖性比普通土雞差。在遇到陰冷天氣時，羽毛會降低翻捲度保溫。天氣越熱，羽毛翻捲越明顯，所以翻毛雞不太適應較冷氣候，而且翻毛雞很能吃。

　　翻毛雞的胃比普通雞的胃要大，所以翻毛雞的飼料成本一天為0.6元，高出普通雞一倍。同時王治華在撿蛋的時候，也發現了新的問題。

　　翻毛雞産蛋數量少，一隻雞比普通土雞少40枚。雞蛋的受精率也低，只有50%。而這50%中的蛋，靠著自然孵化的孵化率只有5%。這麼低的受精率、産蛋率，讓王治華十分著急。照這樣下去，再加上後期翻毛雞自然散養，死亡風險較高，一隻母雞一年也就只能帶來兩三隻小雞。

　　王治華到處詢問解決辦法，試著用孵化設備與室內脫溫等方式，逐漸提高了雞30%的成活率。這樣一年時間，翻毛雞的數量達到了200多只。

　　60萬的誘惑

　　就在這個時候，有人帶著現金找上了門。來的人想買翻毛雞，王治華不賣，對方就開始主動加價。200多只翻毛雞，最後加到了60萬，這個價格相對來説已經是天價了。對方還提出一個要求，要求王治華把養的土雞也全部賣給他，因為對方怕王治華的土雞裏有翻毛雞的血統，怕他以後自己偷偷擴繁。

　　大家都勸他賣掉，面對60萬元的誘惑，王治華卻不為所動，他覺得自己的翻毛雞應該有更大的價值，最終沒有賣。翻毛雞養殖一年，只有投入沒有回報，他開始急著增加翻毛雞的數量。為此，他不肯放過每一個細節。

　　雞在35天的時候脫溫結束，就要放到野外環境生長。雞的數量不斷增加，家裏也沒有多餘的地方養殖。王治華決定把雞搬到山上散養。

　　雞群受到外界的聲響、光照等影響，很容易引起炸群。炸群會讓雞之間發生打鬥，啄咬，甚至大量死亡。夜晚的時候，雞的視力弱，敏感度低，也不易受到驚嚇，借助黑夜可以降低雞在運送途中的死亡率，所以夜晚是王治華把雞送上山的最好時機。

　　由於山下土地面積有限，沒有足夠的地方養殖翻毛雞，所以原本王治華的父母在半山腰開闢的一片用來養殖土雞的荒地，成為了王治華養翻毛雞的首選。沒有路王治華就只能用背簍把雞背上山。爬半個小時，才能到王治華養雞的地方。一個晚上之後，這些雞就到了新的生活環境。王治華把翻毛雞和普通土雞一起在山上放養，到了2017年6月，他養殖的翻毛雞終於達到三千多只。

　　王治華把翻毛雞養到12個月才出欄，數量又不斷增加，資金很快支撐不住了。他開始去參加一些創業大賽，想通過這種方式尋找資金，快速發展。2017年7月，在去參加雲南省團委組織的青年創業創新大賽的路上，他突然接到一個電話。

　　屋漏偏逢連夜雨，王治華的父親被查出癌症晚期。

　　將近半年的時間，父親住院治療花了30多萬元。到了年底，病情終於逐漸穩定。可半年時間，翻毛雞因為沒有專人照顧，只剩下100多只。王治華想要重整旗鼓，可他卻發現自己的兜裏只剩下3000元了。

　　萬般無奈之下，王治華想起還有最後一根救命稻草，他要去找一個叫孫玉濤的人。孫玉濤是誰呢？是王治華在雲南青年創業創新大賽的頒獎典禮上，朋友介紹認識的某集團董事長。王治華懷著忐忑的內心用最後的3000元買了往返杭州的機票。

　　2018年1月9號，王治華在杭州見到了孫玉濤。就是這次見面，讓孫玉濤當即決定投資，而且是233萬元的集團投資。

　　原本孫玉濤是不看好王治華的，因為上次王治華去找孫玉濤的時候，他因為過於緊張，很多內心真實的想法都沒有表達清楚，導致孫玉濤聽的是稀裏糊塗、一頭霧水。那又是什麼讓孫玉濤發生這麼大的轉變，王治華到底做了些什麼？

　　原來，在第一次跟孫玉濤見面之後，王治華主動打了一次電話，孫玉濤的一席話讓王治華坐立不安。

　　孫玉濤跟他講的團隊、産業規劃、銷售市場的開發等等，這些王治華都不懂。所有的不成形，讓王治華的翻毛雞根本無法作為一個項目立足，更不用説獲得投資。

　　建立團隊，找到銷售渠道

　　王治華在去見孫玉濤之前，用了三個月的時間努力組建團隊。他靠著自己的人脈加入了網絡技術顧問、農業技術顧問等等，還有朋友向他推薦了一個關鍵性的人物，養殖技術員湯正傑。湯正傑曾經在大型養雞場從事過五年多的養殖工作，技術過硬，他對翻毛雞也很感興趣。

　　除了團隊，就是市場了。王治華把雞的價格定在100-138元一斤，一隻四五斤的雞可以賣到500元左右，雞蛋8.8元一枚。因為比市場上的普通雞和雞蛋價格都高出很多，王治華並不能夠確定消費者會不會接受他的定價，他開始不斷通過各類展會評估消費者的接受度。

　　我們的生活中有一種叫做“二八定律”的現象，就是指80%的銷售收入其實是由20%的客戶創造的。事實上，王治華的定價也只有10%-20%的人群可以接受，所以王治華就開始尋找這20%的人群。

　　通過展會，王治華利用雞的差異性吸引了一批人，從這些人群中，他又篩選出一些做高端餐飲的人，跟他們成為了朋友。通過請他們吃雞，送雞蛋的形式，慢慢聚集了一個圈子。

　　就這樣，團隊有了，對雞的市場也有了清晰的分析，一份強有力的項目規劃書自然讓王治華志在必得。王治華帶著他準備了3個月的計劃書去找孫玉濤，裏面寫的是王治華對翻毛雞的産業分析、市場規劃，以及它所能帶來的經濟效益、社會效益等等。可就算如此，王治華回到香格里拉後還是非常擔心，因為他與孫玉濤達成的協議都只是口頭上的，沒有簽合同。孫玉濤説錢會儘快匯出，一個儘快，讓王治華焦慮不已。

　　成功融資

　　在煎熬中等待了兩天，2018年1月14號，一個電話讓王治華的心落了地，匯款到賬了。

　　2018年，王治華花了上百萬建設新場，購買設備，加速擴繁。在技術員湯正傑的建議下，他開始人工授精，翻毛雞受精率達到90%，數量迅速增加。

　　除了這些，翻毛雞種雞也由散養改為籠養，通過外形、體格、打鬥能力進行種雞選育。經過十幾輪選育，翻毛雞種雞數量達到3000多只，商品雞達到8000多只。

　　隨著雞數量的增加，王治華也迅速擴展市場。他用一碗雞湯，半年時間換來400多萬的訂單量。

　　精準定位市場

　　王治華首先鎖定昆明市排名前50的酒店，可如何才能打入這些酒店呢？他結合翻毛雞的獨特外貌，以“招牌菜”作為各個酒店的突破口。在這個過程中，王治華結識了做餐飲的羅鑫，跟他交談以後，王治華第一次知道了自己的雞作為食材獨有的特點。

　　由於王治華是在山中散養翻毛雞，運動時間長達11個月，這樣的養殖不僅讓雞的口感好，還誤打誤撞，燉出來的雞湯基本沒有油，這更成了雞的特殊性。

　　同時，羅鑫還把王治華引薦給了雲南省餐飲美食行業協會的會長張憲榮，這下，王治華的翻毛雞更是有了銷售渠道。他們又結合雞的特點，打造出新的高端菜品。

　　由於雞本身的獨特外貌，翻毛雞逐漸被十幾家高端餐飲店作為招牌菜推廣。王治華還順勢推廣雞蛋禮盒，僅用半年時間，訂單量就達到了400多萬元。現在，王治華自己養殖翻毛雞，還把孵化的普通土雞苗免費送給當地農戶。不僅提供技術，養成後，如果有農戶賣不掉，他就以不低於當地市場價進行收購，帶動了60多戶農戶養雞致富。

　　因為雞的特殊，首先吸引了王治華。通過尋找翻毛雞，王治華迅速的找到了具有差異化屬性的産品，這種差異化成為切入市場的亮點。從花大價錢購買種雞，到成功融資，再到精準市場定位，終於，一種在大山深處，不被人注意的翻毛雞，被王治華開發出了它的商業價值，也讓更多的消費者品嘗到了這種雞的美味。