金浩茶油含致癌物 質監和企業掩真相

　　近日,國內最大的山茶油生産商———湖南金浩茶油股份有限公司（金浩茶油）因致癌物超標陷入“召回門”。

　　苯並芘超標6倍

　　據湖南省質監局辦公室相關負責人透露，在今年的抽檢中發現,金浩茶油幾個批次的産品苯並芘含量高達60微克/千克，《食用植物油衛生標準》明確規定，食用油苯並芘含量的最高上限為10微克/千克。

　　苯並芘，是一種常見高活性間接致癌物，它不具直接致癌性，經細胞微粒體中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。導致苯並芘超標的有三個原因：一是茶籽中混入了作為潤滑劑的機油；二是茶農在柏油馬路上晾曬茶籽，高溫讓融化的瀝青混入茶籽中，三是茶籽原料發生了霉變，這也會産生苯並芘超標。

　　事件被掩蓋5個月

　　但是湖南質檢局發現苯並芘超標後，並沒有要求該相關企業産品下架。而要求涉案企業進行整改，召回通過浸出法提煉的山茶油。而金浩茶油抽檢結果在質監局網站上也查不到。對此,湖南省質監局法規宣教處一位人士解釋説，有些公告在網上挂兩三天就刪掉了，不可能一直挂在上面。

　　據湖南省質監局食品安全處一位負責人回憶，事情發生後省裏高度重視，第一時間由省質監局派出一位教授級專家協助企業查找超標原因。從3月到6月，專家和金浩公司産品質量控制部聯合進行了技術攻關。“改進之後的生産批次我們進行了抽檢，均沒有再發現問題。”

　　此外，在7月2日，湖南省質檢局曾組織相關專家召開緊急會議，研究討論解決植物油産品苯並芘超標問題。金浩公司代表也在會上彙報了公司自查和難題攻克的研究結果。據了解，當時會上，有人提出要嚴格防止事件經由媒體公開。湖南省質監局一位高層表示，糧油問題關係國計民生，不公開問題是為了“維護社會穩定”。

　　金浩茶油公司堅稱沒問題

　　8月20日，湖南金浩茶油股份有限公司發佈聲明：旗下金浩茶油質量安全可靠，本次網絡不實謠傳，不排除是競爭對手惡意炒作嫌疑。

　　對此，中國糧油學會副理事長王瑞元告訴記者，金浩茶油公司是國內最大的山茶油生産企業，公司年産茶油估計約1萬噸。國內山茶油脂産量有100萬噸左右，如果全部利用，沒有損耗，能産出大約20萬噸的茶油。儘管茶油在國內食用油消費的量所佔比重不大，但是這個事件出來後，隱瞞仍在繼續，這有可能毀掉這個行業。

　　政府與企業秘密召回

　　湖南省質監局的一份文件中顯示，國家質檢總局在江蘇檢出相關茶油致癌物超標之後，湖南省質監局即要求各州市質監部門就地封存所有茶油，並啟動召回程序。

　　然而，對於此前已發現問題型號産品的處理，湖南省質監局並沒有給出明確意見。記者在廣州、北京和湖南多地的各大超市走訪獲得的反饋信息，金浩公司既未對外公佈有問題的茶油批次信息，也未曾向超市下達召回或者下櫃産品的信息。

　　由於企業和政府的掩蓋，消費者無法從正常渠道獲得有關産品調查和整改的信息。而多位消費者看到網絡上的傳言之後都表達了擔憂。