英媒：中國食品安全催生自種蔬菜

　　英國《每日電訊報》5月29日文章，原題：經歷多年“藍光豬肉”和“爆炸西瓜”後，中國走向有機道路 從北京一居民樓陽臺欄杆上纏繞著的紅花菜豆，到大量涌現的有機農場和有機商店，中國家庭正逐漸將目光投向“自種食品”。

　　74歲的退休教師于魯平（音）正在北京二環家裏的陽臺為萵苣種子澆水。她説：“現如今，人們對食品安全很擔心，所以我們決定試一試。”在於老師居住的住宅樓中，自從出現宣傳自種蔬菜的海報後，已經有80戶人家開始試驗陽臺園藝。發起這項活動的郭榮娟（音）説：“人們以前一直在陽臺種花，但現在他們發現，種植蔬菜同樣可以讓陽臺充滿綠色，同時還能為他們提供新鮮食物。人們開始關注食品安全，且關注度在不斷提高。”

　　更大規模的還有有機農夫和眾多的合作計劃，即租用一小塊地給希望親近農田的城裏人。“花木蘭社區農場”創始人彭旭南在全國擁有200塊農場，而且租種的數量還在不斷上升。彭旭南表示，租種農場的有三種人，一種是想要教育孩子種植糧食的家庭，一種是退休老人，還有一種則是越來越擔心食品安全的人。

　　75歲的王衍宗（音）在自己居住的社區內打理著菜田。他説：“我們2007年來的時候，許多菜田尚無人租種。現在，由於自種蔬菜變得流行，人們不得不排隊等候。”▲（作者皮特福斯特，伊文譯）