薛世君：從三鹿到雙匯 哀其不幸怒其不爭

    雙匯“瘦肉精”事件繼續發酵，一場“瘦肉精”整肅風暴也正在進行，此時，很多人可能已經不屑于同“質問”記者“為什麼你們要曝光瘦肉精……現在把我們累死了！”的官員理論，也已對查處問責“審美疲勞”，反而是幾年前因“三聚氰胺”轟然倒塌的三鹿集團重又走入了大家的記憶，成為比較當下的參照。

　　儘管雙匯“瘦肉精”事件和三鹿“三聚氰胺”事件存在危及人群、産品範圍、受害程度等方面的不同，但兩者卻有更多的相似之處：均為行業翹楚、對上遊原材料把關不嚴、違法添加有毒化學品、自律不嚴、被曝光後損失慘重；當然，更深層的相似是——行業監管缺位乃至形同虛設。兩者最大的不同之處似乎就在於，一個是往牛奶里加“三聚氰胺”，一個是往豬肉里加“瘦肉精”。從三鹿到雙匯，哀其不幸，怒其不爭。

　　不管是之前倒下的“三鹿”還是正在面臨危機的“雙匯”，都是“中國企業500強”之一、行業龍頭，也都是響噹噹的民族品牌，對當地經濟乃至行業版圖都有著舉足輕重的影響，品牌之創立、發揚光大絕非易事，可一旦醜聞纏身，名聲掃地，即便不會萬劫不復，至少也得褪掉三層皮——“三鹿”最終破産，被三元收購；“雙匯”也正在經歷産品下架、停産整頓、品牌受損、重組受挫、行業低迷等接踵而至的危機，雖然未必會像三鹿那樣轟然倒塌，但元氣大傷已無可避免，媒體報道稱，雙匯有可能因此損失近200億元。

　　積攢聲譽、創立品牌可謂千辛萬苦、嘔心瀝血，需要多年乃至數十年之功，可稍有鬆懈、管理不善便可能土崩瓦解，且只需數天時間。從三鹿到雙匯，其自我拆臺、自我毀滅的發展之道，難免讓人“哀其不幸”。

　　按照常理，對於一家食品企業而言，食品安全意味著什麼不言而喻，尤其是對於著名品牌企業來説，市場信譽和食品安全危機意味著什麼也不言自明，但無論是此前的三鹿還是如今的雙匯等企業，依然幹出了生産“三聚氰胺”毒奶粉、售賣“加精豬”這樣自毀長城的蠢事，一點都不愛惜自己的羽毛，坐視自己“道德貧血”，可謂自作自受。尤其是雙匯這樣的後來者，“三鹿”殷鑒未遠，卻依然不引以為戒、自省自查，“毅然”重蹈覆轍，致使“十八道檢驗”的口號淪為笑柄。哪怕只有其中一道檢驗能恪盡職守，也不至於“加精豬”暢通無阻；但凡有一丁點自律之心，也不至於行業鏈條整體潰敗。企業責任失守如此，怎不讓人痛心疾首。

　　良性的企業發展之道，理應以消費者為中心，不斷提高加工工藝，提高技術水平，嚴把質量關口，生産安全放心、物美價廉的産品，以積攢口碑、擦亮品牌。而像三鹿、雙匯這樣身為行業翹楚、著名品牌，卻“無法無天”——以違法手段，添加違禁有毒化學品，且逃脫層層監管，只求利潤最大化，將企業倫理和社會責任踩在腳下，置消費者身體健康和生命安全于不顧，無疑是鼠目寸光的自毀長城之舉，一旦危機驟降，品牌即告土崩瓦解。以這樣的發展邏輯、品牌哲學，又何談擴大市場、鞏固品牌？這樣的民族品牌又靠什麼走向世界？念及於此，怎不讓人“怒其不爭”。

　　所謂“風物長宜放眼量”，從三鹿到雙匯的深刻教訓，不僅限于食品行業，乃至所有行業、所有品牌都當引以為戒，萬不可為眼前的蠅頭小利而“自毀長城”，釀成無可挽回之禍。真正的名牌，要始終流淌著“道德的血液”。