“中國蝦稻連作第一人”劉主權的跌宕“十一五”

蝦稻連作第一人劉主權在稻田旁收穫蝦子。

　　新華網武漢１１月１７日電（記者皮曙初、吳植）劉主權被人稱為“中國蝦稻連作第一人”，他的一次偶然嘗試，成就了一個數十億元的産業。在過去的五年裏，這位土生土長的農民見證了小龍蝦産業的興起，也跟隨國際、國內兩個市場，經歷了一系列大事件中的跌宕起伏。

　　劉主權第一次在稻田裏養蝦以前，“小龍蝦”這個名字好聽的小傢伙名聲卻並不好，農村流傳它是外來物種，它們生長繁衍于溝渠之間，農民用鐵夾對付它。然而，此後的一段時間裏，它逐漸成為餐桌上的美味，受到越來越多人的青睞。

　　人們大量捕撈野生小龍蝦，而劉主權做了一個大膽的舉動。２０００年１０月，他以很低的價格買了１５０公斤野生小龍蝦放進稻田，到第二年春季水稻種下去的時候，他已收穫了１５００公斤小龍蝦，賣了５０００元錢。

　　這種方式很快被附近的農民效倣。“這一帶的低産湖田一年四季幹不了水，只能種一季中稻，養蝦正好利用了冬閒季節，八九月份投苗下去，第二年四五月份起蝦，小龍蝦還對稻田起到了松土、除草、增肥的效果。”劉主權説。

　　２００５年，劉主權所在的湖北潛江市與科研部門聯合，全面總結“蝦稻連作”技術，並探索小龍蝦的人工繁育技術。劉主權也在這一年裏開發積玉口鎮牛灣湖３００畝荒湖，大規模養殖小龍蝦。

　　自此，稻田裏養蝦的生産方法快速擴散，甚至被寫進了湖北省委一號文件。如今，“蝦稻連作”在湖北省已超過３００萬畝，産值超過３０億元。在潛江市，２００４年養殖面積是４０００畝，到２００９年超過１５萬畝，養殖規模、加工能力、出口創匯均居全國之首。

　　五年之間，劉主權不僅看到了自己的養蝦方法從江漢平原走向全省，走向江西、安徽、江蘇等地，還看到稻田裏養育的小龍蝦從潛江的“大排檔”走向北京的大酒店，“小李子”、“利榮”、“潛憨子”等小龍蝦招牌已進入全國各地。