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雀巢在美國召回可能引發花生過敏的食品

發佈時間:2010年10月26日 11:31 | 進入復興論壇 | 來源:新華網

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  由於産品中可能混雜有少量花生成分,有可能引發花生過敏患者發病,雀巢美國分公司已宣佈召回一批僅在美國銷售的糖果。

  雀巢美國分公司發佈的聲明説,這批糖果的産品名稱為Raisinets,其包裝袋上已註明“生産該食品的設備也加工花生”字樣,但包裝袋的食品成分清單中未列出花生,對花生過敏的顧客在誤食這種食品後可能發生“危及生命”的意外。“出於慎重考慮”,公司決定召回這批産品。

  聲明説,這批食品只在美國的幾家連鎖店銷售,該公司迄今已接到3起顧客在進食這種産品後出現過敏症狀的報告。雀巢美國分公司已將這一情況報告給美國食品和藥物管理局,並將配合該局展開調查。

  花生會導致某些人出現罕見的過敏症,其症狀包括血壓降低,面部和喉嚨腫脹,呼吸困難,嚴重者會休克或死亡。在美國,花生過敏是食物過敏中導致死亡人數相對較多的一種,美國約有150萬人對花生過敏,每年有大約100人死於花生過敏引發的過敏性休克。

  近來,美國發生多起食品召回事件。今年8月,美國緊急召回數億枚可能染有沙門氏菌的雞蛋。上周,美國得克薩斯州一家食品廠加工的蔬菜和水果因可能染有李氏桿菌被緊急召回。美國輿論指出,這些食品召回事件表明美國食品安全問題不容忽視,有關部門應加大監管力度。