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[視頻]歐洲腸道病疫情蔓延芽苗菜被確認為大腸桿菌疫情源頭

發佈時間:2011年06月11日 13:40 | 進入復興論壇 | 來源：中國網絡電視臺

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中國網絡電視臺消息(中國新聞)：關注歐洲腸道病疫情的最新情況。截至10號，德國因腸出血性大腸桿菌疫情已有至少31人死亡，超過3000人患病。德國國家疾病控制中心羅伯特科赫研究所等多家機構10號表示，他們已確認豆芽等芽苗菜是造成此次腸出血性大腸桿菌疫情的源頭。

羅伯特科赫研究所所長布格爾當天表示，這一結果基於100多名在某餐廳就餐的顧客的跟蹤調查。他們發現，這些顧客中感染腸出血性大腸桿菌的患者都吃了帶有生芽苗菜的食物，食用芽苗菜者患病的幾率是未食用者的9倍。越來越多的證據顯示，下薩克森州比嫩比爾特的一家農場生産的芽苗菜是這次疫情傳染源頭，這家農場目前已經完全查封。

布格爾表示，那些帶有大腸桿菌的芽苗菜可能都已經被售出，或者都被銷毀，這可能是新感染患者數量逐漸減少的原因，但是疫情還未結束。聯邦危險評估研究所宣佈，解除對食用生萵苣、西紅柿與黃瓜等的警告，但對豆芽的警告仍然有效，而且級別有所提高。
對於這樣消息，許多德國人的疑慮還沒有完全消除。

視頻編輯：謝佳欣　文字編輯：張雙玲

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責任編輯：劉一

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