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中國網絡電視臺：據美聯社報道説，美國食品及藥物管理局8號公佈，美國市場部分雞肉可能含有少量砒霜。該機構最新研究表明，市場上一種雞飼料含有砒霜成分，雞使用後體內可能會有殘留，而此前的研究認為這些砒霜會被雞排泄出去。不過該機構稱在砒霜量極小的情況下這類雞肉還不至於對人體産生危害，生産商表示將從美國市場撤出這種雞飼料。據報道稱，這種雞飼料同時銷往海外數十個國家。
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自5月爆發的歐洲腸出血性大腸桿菌疫情的病菌源頭依然撲朔迷離，恐慌情緒蔓延歐洲多國。一波未平一波又起，日前媒體披露，美國市場部分雞肉可能含有少量砒霜。
美聯社6月9日消息，美國食品和藥物管理局（FDA）表示，該機構最新研究顯示，市場上一種雞飼料含有砒霜成分，雞食用後體內可能會有殘存。FDA同時強調，即使有殘存，也因含量極低而不會對人體健康構成危害。
砒霜也叫硝酚胂酸，早前的研究認為，飼料中所含砒霜會隨著家禽的糞便排出體外。最新研究結果一經公佈，許多養殖場就停止使用這種飼料了。
生産這種飼料的輝瑞制藥公司（Pfizer Inc.）宣佈，將停止在美國銷售這一産品。據悉，這種雞飼料還同時銷往其他12個國家，目前輝瑞制藥公司正在與這些國家進行聯絡。
上世紀40年代，國外許多養殖場開始使用砒霜來殺死腸道內的寄生蟲，幫助家禽生長。
編輯：蘇志剛
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