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發佈時間:2010年12月24日 21:53 | 進入復興論壇 | 來源：CNTV
中國網絡電視臺消息（中國新聞）：印度人離不開洋蔥，幾乎所有的菜都可以看到洋蔥的影子。在印度，洋蔥的價格是關係到印度11億人口每日生計的大問題，洋蔥也由此演變為一種典型的“政治蔬菜”，是印度國內非常敏感的政治話題。
印度的洋蔥個頭不大，但在印度人的生活中卻扮演著極為重要的角色。眾所週知,印度人十分愛吃咖喱。而作為製作咖喱的重要材料,洋蔥這種蔬菜長期以來一直在印度人的餐桌上佔據著不可或缺的位置。用一位印度朋友的話説就是，沒有洋蔥，所有的菜都黯然失色，所有的飯都索然無味。據統計，僅新德里每天就要消費至少400噸洋蔥，全國每天則需要上萬噸。小小洋蔥，牽動著11億印度人的神經。
然而如今，洋蔥這個印度人的生活必需品，卻變成了奢侈品。有的印度人表示，洋蔥價格“像坐上了直升機”。中等收入的家庭買洋蔥也要小心翼翼地反復挑選，在稱量之前反復掂量，就更不要説普通的家庭了。
在印度連洋蔥都買不起，就意味著幾乎不能吃菜了。洋蔥是最便宜的蔬菜之一，隨便到任何一個菜市場，你都會發現銷售量最大的總是洋蔥、土豆、西紅柿，因為這是印度的三大主要蔬菜，也是最便宜的“大路菜”。洋蔥價格持續上揚已經嚴重影響到人們的基本生活。據統計，印度有多達8億人口每天的生活費不到90盧比，約14元人民幣，其中吃飯就佔了大半。洋蔥的漲價使日子更加吃緊。
視頻編輯：曹源
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