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[視頻]韓國:白菜降蘿蔔升 泡菜腌制負擔重

發佈時間:2010年10月17日 23:43 | 進入復興論壇 | 來源:中國網絡電視臺

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    中國網絡電視臺消息:(今日亞洲)隨著供給量增加,韓國白菜價格大幅回落,但是一度作為白菜替代品蘿蔔的價格降幅卻不明顯,市場裏的蘿蔔比白菜還貴。來看kbs的報道。

    在韓國首爾市的這家大型超市裏,白菜價格為每棵3300韓元,約合人民幣19.7元,而蘿蔔價格卻是每棵3800韓元,約合人民幣22.7元。

    曾經瘋漲的白菜價格最近七天內大幅回降,而蘿蔔價格的降幅卻相對較小。在農産品批發市場,蘿蔔的價格平均比白菜高出27%。隨著國內第二茬白菜的上市和中國進口白菜的涌入,白菜市場的供給緊張狀況大大緩解。

    蘿蔔同為泡菜主料,是白菜的替代品,白菜價格飛漲後,韓國人對蘿蔔的需求驟增,再加上今年的蘿蔔産量少於往年,因此蘿蔔價格的降幅遠不及白菜。

    從11月開始,韓國將進入泡菜腌制期高峰,到時候蘿蔔和其他蔬菜的價格將進一步下降,但仍將比去年高出30%以上,今年泡菜的腌製成本增加也將難以避免。