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美國沙門氏菌污染雞蛋事件繼續發酵

發佈時間:2010年08月23日 09:49 | 進入復興論壇 | 來源:人民網-國際頻道

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  兩大雞蛋公司相繼召回逾5億隻問題蛋

  正當美國大多數地區都酷暑難當之時,但愛荷華州的雞蛋廠商正面臨“寒冬”,沙門氏菌污染雞蛋事件續擴大,一週內第二家農場生産的雞蛋又被發現遭沙門氏菌污染。8月20日,愛荷華州的希蘭代爾農場宣佈,自願回收 1.7億隻可能受到沙門氏菌污染的雞蛋。雞蛋在4月10日至8月19日這段期間生産和包裝。幾天前,愛荷華州的另一家雞蛋公司已召回總量達3.8億隻的遭污染雞蛋,令全美回收雞蛋數目增至逾5億隻。

  據了解,這些雞蛋被包裝成至少3個品牌,銷售到包括加州在內的14個州。希蘭代爾公司在一份聲明中説:“問題雞蛋被包裝成三個品牌,出售給加州、阿肯色州、愛荷華、伊利諾、印第安納、堪薩斯、明尼蘇達、密蘇裏、內布拉斯加、北達科他、俄亥俄、南達科他、德克薩斯和威斯康辛等14個州的食品批發商,零售店和食品服務公司。這些雞蛋有6顆裝,12顆裝,18顆裝,30顆裝和5打一顆的。以15個和30打大盒包裝的,也在被污染之列。

  愛荷華州萊特縣雞蛋養殖公司上周已經宣佈召回從5月中旬起銷售的2.28億枚雞蛋,18日又追加召回1.52億枚,裝雞蛋的紙盒和搬運工具也在召回之列。據悉,這些雞蛋在5個養殖場生産,之後被貼上十多個品牌的標簽後裝盒批發銷售到了全國。另外,調查中發現有的餐廳用生雞蛋製作沙拉,或向餐湯裏打入了生雞蛋,這是人感染沙門氏菌的主要途徑。