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發佈時間:2010年08月08日 11:20 | 進入復興論壇 | 來源：新華網
新華網洛杉磯8月7日電（記者 高原）美國加利福尼亞州山谷肉類公司7日説，該公司已緊急召回45萬千克疑被大腸桿菌污染的牛肉産品。
這家位於加州莫德斯托市的公司在一項聲明中説，該公司6日接到美國農業部的召回令後，立即與有關方面採取緊急措施，將“問題牛肉”從超市貨架上撤下。
美農業部此前宣佈，目前已有至少7人因食用了該公司牛肉産品而染病。這批牛肉産品是2009年10月2日至2010年1月12日期間加工處理的，大部分以肉餅和肉餡的形式出售，主要銷往加州、俄勒岡州、得克薩斯州和亞利桑那州的零售店和食品店，有些甚至還出口到了國外。但美國農業部沒有提供這些國家的名字。
檢驗發現，本次致病的大腸桿菌為O157：H7型，這是一種致病性較強的細菌，人感染該病菌後輕則發燒、腹痛、反胃，重則出現出血性腹瀉、水腫等症狀，甚至會因腎功能衰竭和多臟器受損而死亡，尤其對兒童傷害較大。
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