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高價禮盒遇冷粽子提前甩賣 市場飽和促銷達5折

發佈時間:2012年06月20日 16:10 | 進入復興論壇 | 來源:北方網 | 手機看視頻


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  端午佳節將至,本市各大商超賣場的粽子促銷戰也是硝煙四起。五折促銷、禮盒買一贈一、散裝買兩斤贈一斤……這些往年大多出現在端午節後的大幅度促銷活動,已提前“亮相”市場。儘管促銷週期長、促銷力度高於往年,但截至目前,本市粽子的銷售情況卻並不太理想,部分高價粽子禮盒更是少人問津。

  賣場提早大幅促銷

  上週末開始,本市不少超市賣場,便在顯眼的位置搭起了龍舟形的促銷展臺,各品牌的粽子産品紛紛展開大力度促銷活動。“大半個月之前,就有部分品牌推出了促銷活動,最近一週,幾乎所有品牌都開始進行促銷了。”在位於紅星路附近的某大型超市賣場內,粽子銷售區的促銷員表示,往年臨近端午節,雖然也有促銷活動,但是力度並沒有這麼大,“現在的促銷力度已經趕上去年端午節後了。”

  記者在超市內看到,散裝粽子目前的促銷活動為“買4送2”,銷售人員小趙説:“這是昨天剛開始的活動,一般4個粽子稱重需要10塊錢,現在等於10塊錢買6個粽子。”另一品牌真空包裝的粽子原價每個3.5元,目前統一價為每個2.5元。此外,粽子禮盒也紛紛下調“身價”,濟南某企業生産的散裝粽子原價每斤約17元,促銷價格約每斤9元,折扣力度達到五折,銷售人員范小姐説:“大部分市民都奔著禮盒來的,一個禮盒55元,能裝20個粽子,買來送人還算精美實惠。”

  同時,社區農貿市場的粽子零售點也擠進了促銷“大軍”。在王串場附近的一家粽子銷售點,市民買散裝粽子20個,贈送禮品網兜一個,並贈送鹹蛋口味粽子一個,“促銷後,銷售量確實有了小幅提升。”店內的銷售人員表示。

  市場飽和促銷求量

  “大力度的促銷,主要還是因為粽子市場相對飽和,銷售量低於預期,廠家都希望借促銷活動拉高銷售量。”一位不願具名的食品企業負責人表示,對於今年的粽子銷售量,公司方面希望有10%左右的提升,但是到目前為止,銷售量還沒趕上去年,“預計銷售量也就是和去年持平。”

  家樂福超市天津區的客戶經理馮明告訴記者,目前,家樂福粽子單品達到200種,口味超過20種,在推出大力度促銷活動後,粽子産品的銷售額有了明顯提高,目前單店日銷售額在2萬元左右,“較去年有大幅提升,而且,隨著端午節的臨近,粽子的促銷力度還會繼續擴大。”

  此外,行業協會的相關負責人也表示,目前本市的粽子生産企業就有10余家,加上外地企業銷售的速凍、禮盒粽子和社區零售點銷售的現做散裝粽子,今年粽子的産量較去年至少增加了一成,市場相對飽和,而消費者購買力比較穩定,因此廠家紛紛依靠大力度促銷活動,力爭拉高銷售量。

  高價粽子少人問津

  就在粽子産品集體促銷的同時,本市市場上部分以新式口味為主打的粽子禮盒售價達到了將近500元。其中,某品牌推出的粽子禮盒,包含8個粽子,口味以魚翅、鮑魚、瑤柱為主,售價達到了428元,折合每個粽子售價超過50元,“這個禮盒上市半個多月了,沒賣出多少。”銷售人員表示。

  某酒店前臺服務人員告訴記者,酒店最貴的禮盒在500元左右,去年也是這個水平,並沒有“天價粽子”上市,“儘管粽子禮盒的價位從99元至499元不等,但賣得最好的還是150元至200元左右的禮盒。”

  此外,今年在本市端午市場中,袋裝、禮盒粽子的銷售量明顯高於現做散裝粽子。業內人士指出,儘管散裝粽子價格便宜,但保質期較短,因此市民偏向於選擇真空包裝的袋裝粽子;此外,節前不少消費者選購粽子用來送給親朋好友,因此禮盒裝也頗受青睞。

熱詞:

  • 粽子
  • 促銷活動
  • 禮盒
  • 市場飽和