錫梓英接替小肥羊總裁盧文兵，出任小肥羊品牌總經理。圖為錫梓英（左一，資料圖片）

　　中國經濟網2月2日訊 百勝餐飲集團公佈私有化小肥羊集團有限公司的交易已于2月1日順利完成。小肥羊將於2012年2月2日起正式在香港聯交所除牌，並成為百勝集團的附屬公司，而小肥羊總裁盧文兵將離任小肥羊，原肯德基杭州有限公司總經理錫梓英將接替相關職位，出任小肥羊品牌總經理。。

　　此計劃的成功交割標誌著百勝集團正式全面接手小肥羊的營運。百勝集團將就小肥羊的營運和管理進行全面梳理，並適時進行相關的整合工作。與此同時，百勝集團充分理解人才為公司最重要資産，將慎重處理整合過程中可能出現的人事問題。

　　小肥羊總裁盧文兵將離任小肥羊。同時，百勝餐飲集團中國事業部原肯德基杭州有限公司總經理錫梓英將接替相關職位，出任小肥羊品牌總經理。目前除此職位的改動外，人事方面暫時沒有任何決定。

　　錫梓英在百勝集團擁有23年職業歷程，將負責小肥羊的發展策略和方向。

　　中國目前已經成為百勝餐飲業務發展最快的市場。百勝餐飲集團目前在全球110多個國家和地區擁有超過36000家連鎖餐廳。百勝中國事業部2010年在中國大陸新增500多家餐廳。

　　盧文兵與小肥羊淵源

　　盧文兵2004年起任小肥羊任常務副總裁。2007年4月，盧文兵正式擔任內蒙古小肥羊餐飲連鎖公司總裁。在盧文兵的運作下，小肥羊成為餐飲行業首家引進外資的企業，打破了外資不進入中國餐飲行業的僵局；2008年，他讓小肥羊在香港主板掛牌上市，被譽為中華火鍋第一股。

　　在百勝收購小肥羊後，小肥羊主席張鋼今年1月曾在電話會議中強調，被收購後，所有現任管理層仍將留任公司，繼續合作，推動公司發展。不過盧文兵最終選擇離任。

　　對此盧文兵在接受媒體採訪時表示，從個人角度，想做點其他事，從公司長遠發展的角度，可能自己的離開會更好。他説，目前暫無其他打算，正在進行交接工作。