“來都來晚了，你還吃個鏟鏟。”昨日，記者路過紅牌樓永盛南街時發現，一家串串香的店招著實讓人忍俊不禁——“吃鏟鏟串串”，抵擋不住好奇心，記者走進店內發現，這個“吃鏟鏟串串”的店招並非空穴來風，而是大有來頭……而在成都，搞笑又有故事的店名，其實還有很多。

　　搞笑店招：“吃鏟鏟”串串

　　來晚了，真的“吃個鏟鏟”

　　吃鏟鏟串串店面不大，甚至很難在街邊發現它的身影。走進去一看，只有不到10張小桌子，最扯眼球的，就是墻上的兩個大鐵鏟。

　　“我是個熱情好客的人，喜歡週末在家裏做美食宴請朋友……”老闆黃昌俊告訴記者，開這家串串香實出偶然，以前他很喜歡在週末邀約朋友到家裏，品嘗他做的美食。有一天他做了冷鍋串串，結果朋友們吃了後都讚不絕口。那以後，朋友們老是“組團”到他家蹭串串吃，但是由於廚具和精力都十分有限，折騰一天做出來的串串也並不多，但是想吃的朋友卻是越來越多，來晚的朋友們就總是吃不到。吃到串串的朋友們開始戲説後來的朋友：“你看你們嘛，總是要來晚，來晚了還吃個鏟鏟。”到最後，大家邀約時總會加上一句：“這周早點到哦，不然吃鏟鏟。”久而久之，大家邀約時就説成了“走，吃鏟鏟”。

　　黃昌俊稱，他應朋友們的“強烈要求”開了這家串串香，並且用“吃鏟鏟”這個“暗號”作為店名，店裏很多菜也裝在鏟鏟狀的器皿中。

　　離奇店招：瘋子燒烤

　　“瘋子”這人，真的有

　　“蓮花北路新開了家瘋子燒烤，味道不錯，老闆娘還挺漂亮的。”根據網友提供的線索，昨日下午，記者找到了位於蓮花北路的瘋子燒烤。一走進店門便看到，一個中年美女和幾位年輕帥哥正在穿燒烤串，那位美女應該就是傳説中的美女老闆娘了吧。

　　“店名來源於一個朋友的外號。”老闆娘聽明記者的來意後介紹説，她的一位朋友是個鑽研燒烤的狂人，大家都親切地稱那位朋友為“瘋子”，而這位“瘋子”在江西已經開了8家瘋子燒烤店。“燒烤的技術都是‘瘋子’提供的。”老闆娘介紹，在“瘋子”的影響下，她在成都開了這家燒烤店，所以店名自然也就起名為瘋子燒烤了。

　　老闆娘邊説邊熟練地穿著燒烤串，不禁讓人想起了在成都鼎鼎大名的“冒菜西施”。這個，堪稱“燒烤西施”哦。

　　創意店招：砂魚銀行飯局

　　飯局搞創意，生意挺好

　　去年11月開張的“砂魚銀行飯局”在當時可引起了不小的震動，這個開在成華區聖燈路上的小餐館，用特色的創意，引起了廣泛關注。將收銀臺叫做“財務科”，菜單變身“文件”，廚房稱作“保密科”，工作人員為“科長”，而老闆劉白坡自稱“局長”。

　　昨日，記者再次走進這個創意餐館，餐館老闆劉白坡笑瞇瞇地告訴記者，他的餐館用了這個創意後，生意還真不錯，70余平方米的中餐館共9張桌子，“最多的一天賣了7208塊錢，平時也能賣2000多元。”

　　劉白坡説，這個店招和店裏的各種小創意，靈感主要來自於一個《飯局也瘋狂》的劇本。當然，正因為這些小創意，才為他帶來了很好的生意和新的商機。

　　專家解讀

　　店招還得有點文化底蘊

　　有創意又搞笑的店招的確吸引了不少人的眼球，而面對層出不同的“搞怪”店招，四川省社會科學院社會學家胡光偉認為，“一般的店招僅僅是體現行業特徵和吸引眼球。”胡光偉説，“而一個好的店招，必須要具備兩個因素：文化底蘊和新鮮創意”。而吃鏟鏟串串、瘋子燒烤、廁所串串等店名，只做到了體現行業特徵和吸引眼球，但沒有深刻的文化底蘊，這樣的店招是不會長久地吸引到顧客的。

　　胡光偉介紹，真正百年老店的店招，一定有很深的文化內涵在裏面，如“口吅品”“努力餐”等，都是既有文化內涵也具有行業特徵的店招。

　　歡迎大家@成都晚報説出自己見過、聽過或者想過的新鮮創意店招，與我們一同分享。(見習記者 楊琳皓 攝影 曹志剛)