把思念、三全等速凍水餃鬧得沸沸颺颺的金黃色葡萄球菌，又跑到了糕點饅頭裏。

　　花生糕、風味饅頭、奶油卷心酥，這些看上去香噴噴的面點也檢出了致病菌“金黃色葡萄球菌”。今天，市食品安全辦宣佈20批次不合格食品全市停售，除了幾種“致病面點”，黴菌超標1800多倍的辣椒粉、大腸菌群超標80倍的孜然粉，也令人對調味料的質量多了份擔心。

　　北京市質監局在對本市食品生産企業監督抽查中發現，北京武億豐食品有限公司生産的“天順武億豐”袋裝風味饅頭、北京梅琳食品有限責任公司生産的“梅世”花生糕、北京迪利舍食品有限責任公司生産的奶油卷心酥，均檢出了金黃色葡萄球菌。而按照規定，致病菌在這幾種食品中均“不得檢出”。

　　近期，思念、三全等速凍水餃相繼被檢出含有金黃色葡萄球菌，一時間消費者談之色變。據了解，金黃色葡萄球菌是一種引起食品污染的常見細菌。該菌污染食品後，可以使食品腐敗變質、降低食用價值，吃了污染少量金葡菌的食品就會鬧肚子。糕點類食品是含有澱粉和水分較多的食品，有利於金葡菌的生長繁殖，因此容易變質引起人體不適。

　　在本次抽查中，平時不起眼的調味料也曝出質量大問題。市質監局發現，北京英特食品發展有限公司生産的辣椒粉，黴菌實測值是標準值的1880倍，大腸菌群實測值是標準值的3倍。北京好食惠調味品有限公司生産的“一好食惠”孜然粉，大腸菌群實測值是標準值的80倍。據了解，食用大腸菌群超標的食品，容易引起人體胃腸道疾病如腹瀉、嘔吐等症狀，危害人體的健康。(記者楊濱)

　　全市下架食品名單

　　樣品名稱 商標 生産批次 標注生産單位名稱 不合格項目

　　原檳榔梅 華夏開創 2011.01.03 天津市福美商貿有限公司 苯甲酸 胭脂紅

　　麻油海裙菜 百合 2010.7.10 錦州百合食品有限公司 檸檬黃

　　鳳梨片 綠洲莊園 2010.8.21 揭西縣多金和綠洲莊園食品廠 二氧化硫

　　情人梅 西琪 2011.01.01 普寧市裏湖西琪食品廠 二氧化硫

　　冰糖梅 普豐 2010.11.15 普寧市裏湖恒豐食品廠 二氧化硫

　　水晶蝦球 小五子 2011.04.27 棗莊市攀峰食品有限公司 糖精鈉

　　可口雞香辣雞翅 恒義 2011.04.28 鄭州市中原區恒大食品廠 苯甲酸

　　野山椒 成玉牌 2011.01.25 哈爾濱紅太陽食品廠 糖精鈉 二氧化硫

　　芝方 / 2011.08.01 北京芙蓉齋食品有限公司 苯甲酸 菌落總數

　　日本豆腐 無 2011.03.18 新鄭市龍湖鎮小四川食品廠 環已基氨基磺酸鈉

　　香辣棒 笑笑 2011.05.07 新鄭市笑笑食品廠 誘惑紅等

　　花生糕 梅世 2011.09.16 北京梅琳食品有限責任公司 大腸菌群等

　　奶油卷心酥 未標注 2011.10.04 北京迪利舍食品有限責任公司 致病菌

　　風味饅頭 天順武億豐 2011.09.27 北京武億豐食品有限公司 致病菌

　　料酒 京釀 2011.09.14 北京京釀調味品有限公司 苯甲酸及其鈉鹽

　　辣椒粉 / 2011.09.10 北京英特食品發展有限公司 黴菌 大腸菌群

　　溫州老酒 橫山 2011.08.25 北京舊宮樂成料酒廠 苯甲酸及其鈉鹽

　　香辣酥 唯美 2011.09.12 偉昶(北京)國際工貿有限公司 糖精鈉

　　孜然粉 一好食惠 2011.09.17 北京好食惠調味品有限公司 大腸菌群

　　花生糕 褔樂佳 2011.09.06 北京褔樂佳食品製造有限公司 黴菌計數等