一、追溯荊州城的歷史

　　荊州城，又名江陵城,是國務院1982年首批公佈的全國24座歷史文化名城之一,1996年荊州古城墻又被國務院公佈為全國重點文物保護單位。荊州地處長江中游、江漢幹原腹地,是産生與黃河流域中原文化輝映並重，可與古希臘、古羅馬文化相媲美的楚文化的發祥地。春秋戰國時期的楚國,在城北五公里處的紀南城建都長達411年，留下了豐厚的歷史文化遺存。

　　二、旅遊問答：

　　1、問：如何用一句話介紹荊州城的地理位置？

　　答：荊州地處長江中游、江漢幹原腹地,是産生與黃河流域中原文化輝映並重

　　2、問：到了荊州後怎麼去古城？

　　答：乘18路、16路公共汽車可到東門、新北門，乘坐15路公共汽車可到東門、新南門

　　3、問：對於嘴饞的驢友，有什麼可以推薦的特色小吃？

　　答：荊州市楚文化的發祥地之一，這裡的飲食文化源遠流長，獨具特色，有四大名肴“龍鳳配”、“魚糕丸子”、“皮條鱔魚”、“冬瓜鱉裙羹”，以及著名的“八寶飯”、“九黃餅”等

“荊州八珍”之魚糕

魚糕的典故

　　魚糕，又名百合糕，俗稱荊州花糕，作為荊州的八大名肴其歷史淵源流長，相傳為舜帝妃子女英所創。傳説舜帝攜女英、娥皇二妃南巡，過江陵（荊州）一帶時，娥皇困頓成疾，喉嚨腫痛，唯欲吃魚而厭其刺，於是女英在當地一漁民的指導下，融入自己的廚藝，為娥皇製成魚糕。娥皇食之，迅速康復。舜帝聞之，大加讚賞。魚糕從此在荊楚一帶廣為流傳。春秋戰國時，因楚莊王出遊于紀南城外偶食之而鍾愛，遂被引為楚宮庭頭道菜。直到清朝，仍出現在宮廷菜中，據説乾隆嘗過荊州花糕後脫口而咏：食魚不見魚，可人百合糕。

荊州名小吃 八寶飯 　　

八寶飯

　　八寶飯是荊州“聚珍園”傳統名小吃，相傳為清末慈禧太后禦廚蕭代所創制。蕭代流落荊州城，被“聚珍園”老闆留用傳授技藝，從此，八寶飯便成為聚珍園珍品而名播四方。八寶飯主要原料是糯米、紅棗、蓮子、苡仁米、桂圓肉、蜜冬瓜條、蜜櫻桃、桂花糖等。先蒸製成坯，再加白糖、豬油散燴而成。色澤光亮，油而不膩，甜而不厭，素有“淺盞小勺細品嘗，離席數時回味長”的美譽。

古城墻

　　三、詳解古城之古城墻

　　荊州古城墻四週,原有城門6座,即東門、小東門(亦稱公安門)、北門、小北門、西門、南門。每座城門均設“雙保險”,前後兩道門,二門之間建有甕城,以便“甕中捉鱉”,致攻城之敵于死地。為緩解城內交通,建國以後,新開城門3座,即新東門、新南門、新北門。新開的城門均無甕城。6座古城門上原都建有城樓,現只有東門和大北門兩處有城樓。因此,遊覽領略古城墻風采,最好的去處就是東門和大北門。東門又稱“寅賓門”。城樓為“賓陽樓”,始建於明代,現城樓為1988年重建。東門是迎接來使和賓客的城門。因此,門樓壯觀,甕城也最大。大北門又稱拱極門,是通向中原和京城的古驛道出口,人們在這裡送親友遠行,習慣折柳相贈,祝福平安,故大北門又稱柳門。大北門城樓名“朝宗樓”,城樓脊枋下方書有重建此樓的時間：大清道光十八年歲次戊戌九月壬戌初十戊申吉時丁巳時重建。大北門城樓是古城墻上唯一尚存的城樓古建築。此樓古樸壯觀,電影《小花》、《路漫漫》、《戰國鐘聲》等均在此拍攝過外景。賓陽樓和朝宗樓內均設有樓梯,遊客可登臨其上居高臨下,飽覽古城的萬千神韻。