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衛生部昨天通報食品安全工作進展。截至目前，罌粟殼、敵敵畏等64種可能違法添加的非食用物質和22種易濫用食品添加劑品種已進入“黑名單”重點監控。
衛生部通報的情況顯示，2009年，衛生部會同工業和信息化部、公安部、監察部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局、國家食品藥品監督管理局等部門成立全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組。目前，共公佈了6批64種可能違法添加的非食用物質和22種易濫用食品添加劑品種“黑名單”。其中，公佈的可能違法添加的非食用物質包括罌粟殼、敵敵畏等。
按照《2010年國家食品安全風險監測計劃》安排，衛生部組織對日常消費量大的食品共計67類12.4萬件樣品進行了風險監測。目前，食品安全風險評估專家委員會正組織專家對有關監測數據進行評估。
衛生部表示，今年將組織制訂併發布《食品安全國家標準規劃（2011年-2015年）》，加快食品安全標準清理修訂工作，進一步完善食品安全標準體系。同時，將完善食品安全風險監測評估體系，加緊組建國家食品安全風險評估中心。
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