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本報訊 大陸産食品首次查出塑化劑後不久，食品藥品監督管理部門就發出緊急通知，要求餐飲服務單位立即禁止採購和使用廣東省江門市高迪食品有限公司生産的“綠茶粉”等産品。
近日，蘇州工商部門在對市區南門市場的檢查中發現，有商家在銷售涉塑産品，即由廣東省江門市高迪食品有限公司生産的“綠茶粉”和“抹茶粉”。這批涉塑産品是該商家於今年5月從上海南匯星永食品原料配貨中心進的貨，共計12罐，目前已銷售8罐“綠茶粉”，尚存4罐“綠茶粉”。檢查當天，管理部門已對商家餘下的4罐未售出的“綠茶粉”採取下架控制措施。
根據南門市場商家所提供的信息，執法部門工作人員馬不停蹄地來到購買問題“綠茶粉”的飯店。在飯店的廚房內，執法人員詢問了相關負責人有無使用過問題“綠茶粉”，相關負責人否認曾經使用過。但是，執法人員卻在廚房內尋找到了問題“綠茶粉”，而且這罐問題“綠茶粉”已經開封使用過，執法人員隨即封存暫扣了問題“綠茶粉”。
綠茶粉有何用？
一名食品加工業人士告訴記者，他所在的酒店以前也用過這款“綠茶粉”，用於製作酒店的菜肴以及點心，主要起上色和增加香味的作用，其中最為常見的就是製作“綠茶餅”點心,用“綠茶粉”製作“綠茶餅”成了酒店的慣例。 張畢榮
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