臺媒曝塑膠餐具 保鮮膜等也含塑化劑

專題:食品安全亂象叢生

　　台灣“毒飲料事件”愈演愈烈，其中含有的鄰苯二甲酸酯（DEHP，也叫“塑化劑”）成了“眾矢之的”。昨天，記者對南京市面上的台灣飲料進行了了解。從南京工商部門目前檢查的彙報情況來看，尚沒有發現來自台灣的問題飲料。

　　但記者在採訪中驚訝地了解到，事實上，塑化劑不只存在於飲料與食品裏，它還被廣泛應用於玩具、食品包裝材料、吃龍蝦用的手套和個人護理用品，如指甲油、香水中……

　　最新消息

　　統一蘆筍汁又驗出塑化劑！

　　南京超市賣的“統一”多為大陸産，網上有問題飲料在賣

　　台灣的黑心飲料風波繼續擴大，昨天，統一旗下的蘆筍汁飲品也不幸中招，驗出含有有毒塑化劑。據悉，該産品客戶遍及大陸各地，而台灣已經下架的300ml紙盒裝統一蘆筍汁也在銷售産品之列。

　　記者昨晚跑了南京幾家超市，發現“統一”飲料均為大陸産，暫未發現台灣問題飲料在售。在淘寶網上，記者看到目前仍有多家網店在出售統一蘆筍汁。對此，有業內人士指出，如果網上賣家不知道台灣産統一蘆筍汁已經“涉毒”，暫時很難指望他們主動下架。

　　張 筠

　　剝下鄰苯二甲酸酯的畫皮A　它是增香劑

　　鄰苯二甲酸酯進入化粧産品，據稱能使指甲油降低指甲脆性、使髮膠在頭髮表面形成柔韌的膜而避免頭髮僵硬、使護膚産品增加皮膚的柔順感，同時還可作為一些産品的溶劑和芳香的固定液。

　　來自台灣的爆料

　　指甲油、香水、口紅等也含有塑化劑

　　據台灣媒體報道，一名制藥業的讀者爆料，部分不良業者在指甲油、香水、口紅等化粧品中，也使用塑化劑，以往衛生單位就曾查獲，但未受重視。彰化縣衛生局長葉彥伯表示，美粧品禁用塑化劑，今天將全面稽查市售美粧品，以免塑化劑通過化粧品害人。

　　林姓讀者爆料指出，屬第四類毒性化學物質的塑化劑（DEHP）穩定度高，指甲油、香水、保養品等美粧品維持穩定品質很重要，有少數業者因此添加塑化劑。

　　林姓讀者表示，“衛生署”之前就曾抽驗發現，但當時並未引起各方重視；另消基會五月初調查也發現，有進口指甲油驗出含過量DBP（鄰苯二甲酸二丁酯），長期大量使用，恐引起女性罹患乳癌、子宮頸癌風險，男性則不育。

　　他表示，台灣女性幾乎天天使用美粧品，若含塑化劑，形同長期攝取有毒物質，這次事件將焦點都放在飲料等項目，希望能將指甲油、香水也列入全面檢驗。

　　而對於此種説法，部分台灣業內人士在電視上露面加以證實。

　　記者探訪南京市場

　　幾塊錢一瓶的指甲油，女攤主自己都不用

　　“1天能賣20瓶指甲油，有的小姑娘一次就拿5瓶”，近期曝光的台灣“毒飲料”，罪魁禍首是“鄰苯二甲酸酯”。而記者最新了解到，這種物質也廣泛存在於化粧品和食品包裝等塑料産品中。記者昨晚在南京多家商場、超市、夜市攤探訪發現，食品包裝方面等塑料産品標注比較規範，化粧品的部分産品則有些含糊，一些老闆自己都不敢用的“三無”化粧品在夜市上銷售火爆。

　　昨晚，記者來到珠江路上某大型商場的化粧品櫃臺。看到品牌香水的包裝上，都詳細標明了香水成分，其成分表中並沒有“鄰苯二甲酸酯”類物質。銷售人員介紹，“我們的香水都是國外原裝進口的，不是在國內生産的”。

　　隨後，記者又來到丹鳳街夜市，不少小攤在賣化粧品，價格較低，但是無説明、無廠家、無生産日期保質期的三無産品十分常見。很少有香水標注了成分，雖然也有一些標明“純植物提取”，但其味道依然刺激。另外，還有一些香水被裝在容器裏，消費者喜歡哪個味道，就拿小瓶子裝一些。對於這種散裝香水産地來源等情況，商家只回答説“是從正規廠家進貨”，而對其他情況一概稱不了解。記者了解到，這種三無香水價格基本在50元以內，有的更便宜，甚至只有幾元至十幾元。

　　夜市上比較受歡迎的化粧品是指甲油，價格便宜、顏色多，貴一點的8塊錢1瓶，便宜的只要2塊錢。絕大部分指甲油沒有任何標示，連産品名字也沒有。

　　記者只看到一款8元錢的指甲油，上面標注了産品型號：BO指甲油産品成分：乙酸乙酯、乙酸丁酯、硝化棉、三丁酯、正丁醇、樹脂、膨潤土，可能含有：CI77891 CI19140 CI15850 彩片、閃光粉、珠光粉，並未見到“鄰苯二甲酸酯”。

　　記者詢問孕婦是否可以用，女攤主建議還是不要用為好，這些指甲油都是她從批發市場以1瓶1塊錢不到的價格拿來的，她每天在家要給孩子燒菜做飯，所以從不用指甲油，“萬一指甲油脫落了，掉進菜裏，會害孩子的”。

　　張 筠

　　江蘇一家化粧品廠的知情人揭秘

　　化粧品中添加鄰苯二甲酸酯　成本至少便宜30%

　　鄰苯二甲酸酯確實容易出現在化粧品當中，尤其是指甲油中的含量最高，消費者在選購的時候一定得多多當心。昨天，江蘇一家化粧品生産企業的王華（化名）向記者披露鄰苯二甲酸酯潛入化粧品生産中的內幕。他告訴記者，市面上的雜牌便宜化粧品，很可能就含有鄰苯二甲酸脂。

　　劣質化粧品用“它”能便宜30%

　　王華告訴記者，在化粧品中，鄰苯二甲酸酯會被當做“乳化劑”來使用，以此起到一定的乳化增稠的效果，看起來滑潤有質感。

　　王華説，和一般的乳化劑相比，生産企業使用鄰苯二甲酸酯的成本要低很多，因此一些小企業就會選擇這個消費者普遍並不知道的物質，來替代正規的乳化劑進行添加。他算了一筆賬，在相同産品中，添加鄰苯二甲酸酯與添加最一般的正規乳化劑相比，鄰苯二甲酸酯的成本要便宜至少30%。

　　根據王華的經驗，除非是做定向的指標檢測，僅憑一般的肉眼來區分，是很難發現乳化劑添加的違規行為。因此，一些小的化粧品生産企業就會渾水摸魚，在生産的劣質化粧品中添加鄰苯二甲酸酯物質，以達到乳化增稠的目的。

　　“它”藏身香精中混入香水裏

　　根據記者查閱的資料顯示，北京市疾病預防控制中心曾經對一些化粧品公司的産品進行了調查抽檢，其中數據顯示，在此次抽查的國內個人洗護用品、化粧品及香水等産品中均有相當比例的産品被檢出含有一種叫鄰苯二甲酸酯的物質，其中有關香水含該物質的陽性檢出率甚至高達92.3%。

　　結合這一檢查數字，王華更是向記者透露説，之所以香水含有鄰苯二甲酸酯較多，原因就在於這些香水中，所添加的“香精”成分含量，就是鄰苯二甲酸酯添加的重災區。

　　王華解釋説，很多化粧品都要添加香精，而劣質化粧品的香精絕大部分都是化學勾兌而成的。這些香精的原料幾乎都來自化學物質，而神奇的鄰苯二甲酸酯又在其中可以發揮作用，它可以加速化學物質彼此的反應，加快“融合”進而還能起到增進“香氣”的作用，加之其的成本低廉，因此一些不道德的香精生産企業對此趨之若鶩。

　　目前，王華直言，他有些擔心的就是，類似于台灣不少品牌栽在原料供貨商的問題情況一樣，不少化粧品企業其實也不生産香精，而是通過採購香精原料進行添加的，在其的印象中，對採購來的香精，很少有企業會檢測是否含有鄰苯二甲酸酯這個物質。

　　便宜指甲油中“它”最多

　　那麼消費者如何鑒別化粧品是否含有鄰苯二甲酸酯呢？王華介紹説，根據化粧品管理的規定，其所含有的物質是必須要清楚明白地標注在産品標簽上的。但目前一個尷尬的現實是：因為很多化粧品並不標明，所以消費者也無從辨別。

　　王華披露説，根據他的了解，現在滿街到處可見的指甲美容攤點，所使用的廉價指甲油就非常讓人擔心，因為相比于普通化粧品而言，指甲油所需要的液態稠度要更高，並能夠牢牢地固化在指甲上，因此就必定要增加其的稠密指數，自然也就更需要添加乳化劑，從成本考慮，低廉的鄰苯二甲酸酯這個物質，在一些無德廠家看來就是必需品。

　　目前無“鐵律”進行監管

　　目前我國對鄰苯二甲酸酯進行的檢測中，毒性測試量化具有一定的難度，並且很難鑒定是引入該成分還是添加的。並且正是由於目前暫無標準的檢測方法，國家也暫時未出臺對鄰苯二甲酸酯限量的標準，因此現在所做的檢驗都是根據《化粧品衛生規範》上的要求進行的。可以説，目前檢測和監管都沒有鐵律可以執行。

　　本報記者　陳 鬱

　　剝下鄰苯二甲酸酯的畫皮B　它是增塑劑

　　鄰苯二甲酸酯具有良好的延展性與穩定的物理化學特性，被認為是能起到軟化作用的化學品，例如摻入聚氯乙烯，起到增塑劑的作用。這種優良的柔韌作用，使其被應用於PVC地板、人工皮革、塑料包裝袋、地毯襯墊和塑膠生産等領域。

　　來自台灣的爆料

　　塑膠容器、餐具、保鮮膜也有塑化劑

　　據台灣一家電視臺介紹，生活中的塑化劑幾乎無所不在，除了塑膠容器、餐具、日用品、玩具外，連保鮮膜都可能含有塑化劑。

　　對此，醫生呼籲：“所有塑膠容器、餐具，最好不要微波、不要加熱、不要裝熱食。”

　　而另據研究表明，外食族常吃的餐盒經微波加熱後，塑化劑的溶出量會增加三到五倍。因此專家建議不要輕易用餐盒加熱，最好選用質量可靠的微波餐具。

　　記者探訪南京市場

　　有的保鮮膜廠家印上“保證不含增塑劑”

　　和化粧品相比，咱老百姓可能更關心塑料食品包裝是否含毒了。生活中，越來越多加熱、盛裝食物的器皿是塑料製作的，如果含有鄰苯二甲酸酯，滲入食物中對人的傷害無疑是巨大的。

　　記者昨天在南京幾家大型超市發現，與廉價的指甲油香水很常見的情況不同，塑料食品包裝的成分標注得都很規範。甚至可以説，與食物接觸越緊密的産品，越是在顯著位置標注出成分。尤其讓人注意的是，有部分保鮮膜廠家，甚至打出“保證不含增塑劑以及添加任何有毒物質”的標識。而記者在早前的採訪中獲悉，一位質檢人士明確表示，自2006年起，保鮮膜的生産就規範起來，鮮有“不軌”。

　　但是對於塑料一次性水杯，其標識遠不如保鮮膜規範。

　　張 筠 文/攝

　　南師大化學與材料科學學院毛春教授

　　吃龍蝦的塑料手套和洗髮水都可能有它

　　“我最喜歡用牌的洗髮水了，每次洗完都覺得頭髮好柔軟啊！”愛美的馮小姐每天都要用洗髮水洗頭。然而，當記者詢問其是否知道為何用了洗髮水後頭髮會變柔軟時，小馮茫然地搖搖頭。其實，這就是神奇的化學品鄰苯二甲酸酯在起作用。

　　南京師範大學化學與材料科學學院的毛春教授昨晚接受本報記者採訪時表示，這種化學品幾乎已“滲透”到生活的各個角落……

　　吃龍蝦的手套都可能有它

　　據毛教授介紹，鄰苯二甲酸酯又稱酞酸酯，是鄰苯二甲酸形成的酯的統稱。塑膠玩具、盛裝食物的塑膠容器、清潔劑、噴霧劑、大多數室內裝潢材料，到處可見鄰苯二甲酸酯類的蹤影，可謂“無所不在”。甚至覆蓋食物微波加熱的保鮮膜、吃龍蝦的塑料手套中，均存在一定量的鄰苯二甲酸酯。

　　不論用量多少都有化學毒性

　　近年來，生活用品的質量安全問題逐漸為大家所重視。鄰苯二甲酸酯的用途如此廣泛，人們更不免擔心其安全問題。

　　“鄰苯二甲酸酯是一種小分子，用在塑料等物品的製作中，可以起到一定的軟化作用。”毛教授介紹説：“但是，不論用量的多少，作為化學品，鄰苯二甲酸酯都存在一定的化學毒性。”

　　正規塑膠用品危害極小

　　“許多歐洲國家對鄰苯二甲酸酯的使用有著相當嚴格的規定。”毛教授接著説：“早在2005年，歐盟就對玩具或兒童護理用品的塑料所含的6類鄰苯二甲酸酯，做出了濃度不得超過0.1%的規定。”

　　然而據了解，我國優先污染物黑名單中包括：鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二正丁酯和鄰苯二甲酸二辛酯，目前對鄰苯二甲酸酯的含量還沒有做明確的規定，因此普通消費者很難從國內的商品標注上看到該物質的含量。

　　當然，對於生活用品中鄰苯二甲酸酯的使用大家也不必過於恐慌。在大多涉及鄰苯二甲酸酯的物品中，其弊端與優勢比起來簡直是“小巫見大巫”。

　　據毛教授介紹，鄰苯二甲酸酯的揮發性很低，在化學品中相對穩定，在嚴格按照操作流程以及規章制度製作的塑膠用品、洗髮水、清潔劑等中含量也較小，對人體的危害可以降到最低。

　　“尤其是正規廠家生産的醫療用的塑膠手套、輸血袋等，一般情況下不會分解出鄰苯二甲酸酯成分。”所以，大家對含有鄰苯二甲酸酯的物質不必刻意排斥。

　　但是，很多不正規廠家在生産塑膠用品、裝潢材料、洗髮水或是化粧品等，也就是我們所謂的‘地攤貨’的時候，為了降低成本，盲目追求利益，並未嚴格按照規定添加或使用鄰苯二甲酸酯，所以其生産出的産品很可能含有過量的鄰苯二甲酸酯。或是操作不達標，導致鄰苯二甲酸酯不能穩定存在，那麼在人們使用該物品的時候，鄰苯二甲酸酯就很容易揮發出來，對人體造成危害。

　　“所以大家在選購時，千萬不要貪圖便宜而選擇‘地攤貨’、‘三無産品’，否則最後吃虧的還是自己。”毛教授真誠地建議道。