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海南漁業廳辟謠:從未使用避孕藥養蝦 無利可圖

發佈時間:2011年05月05日 09:43 | 進入復興論壇 | 來源:北方網

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  近日,有媒體報道稱有養殖戶投放避孕藥喂養對蝦,不少市民對人工養殖的蝦心存懷疑。5月4日,海南省海洋漁業廳針對此傳聞進行辟謠:我省從未在對蝦中檢測出避孕藥成分,養殖戶用避孕藥養蝦只能徒增成本,無利可圖。

  質疑一:"避孕蝦"生長快個頭相當

  有報道説,食用了避孕藥的魚蝦可以多長肉,並且個頭大小相當。海南省海洋漁業廳養殖處副處長文力表示,據她了解,避孕藥對人體主要起到抑制排卵,干擾著床的作用,對於脊椎動物有效,而對於蝦這樣的無脊椎動物,沒有任何效果,也不會起到促進生長的作用。

  至於認為個頭一般大的蝦是喂食了避孕藥所致也是站不住腳的。文處長解釋,蝦的個頭大小根本取決於品種本身。近些年來,我省不斷改良對蝦品種,使得成年蝦的個體差別不大,而劣質的品種養出來的蝦自然大小不同,養殖戶也不會去選擇劣質品種。

  質疑二:"避孕蝦"無卵或少卵

  使用了避孕藥的蝦幾乎無卵,煮熟後看不到金黃色的卵,這成為某些報道中鑒別"避孕蝦"的簡單方法。而事實上,這種方法本身就是荒謬而可笑的。海南省海洋漁業廳養殖處處長邢志剛説,蝦的上市時間一般在3-4個月左右,而性成熟則要達到8-9個月以上,因此,市場上出售的蝦遠遠沒有達到性成熟期,自然不會有蝦卵,這並不是避孕藥的效果。養殖戶如果使用避孕藥,只能徒增成本,養殖得時間越長,成本越高,根本無利可圖。

  檢測:抽樣檢測從未發現"避孕蝦"

  海南省海洋漁業廳成立了專門的水産品質量檢查領導小組,由水産專家、醫務處室醫務人員組成,對養殖戶進行隨機抽檢。每季度每市縣會對2-4個樣品進行檢測,平時,還有國家農業部進行大的檢查行動,每年5-6次,抽檢過程中從未發現用避孕藥養蝦的現象。海南省水産品質量合格率長期名列全國首位。

  銷售:銷往歐美發達國家未發現問題

  海南省水産品銷往世界五六十個國家,其中包括美國、日本、歐盟等對食品要求極為苛刻的國家和地區,但從未發現過問題。(南海網記者王晉)

  省海洋與漁業廳緊急辟謠——

  海南從未使用避孕藥養蝦

  核心提示:省水産研究所海水研究室主任陳傅曉説,從蝦類生長特性看,蝦類性成熟期是8-10個月,而目前海南正常養殖的商品蝦,從種苗到成蝦,一般只需3-4個月,遠未達到其性成熟期,根本就沒有繁殖能力,無需"節育",使用避孕藥毫無作用。

  本報海口5月4日訊(記者侯小健通訊員鄧韶勇)"聽説有人用避孕藥養蝦,據説吃了會影響健康。"部分消費者對此表示擔憂。針對這一傳言,今天下午,省海洋與漁業廳緊急辟謠,有關專家駁斥了"養蝦都用避孕藥"的説法。專家稱,海南從未使用避孕藥養蝦,海南水産品質量安全有保障,大家盡可放心吃。

  傳言説,避孕藥能抑制蝦排卵,促進其生長。食用了避孕藥的蝦可多長肉,且個頭大小相當。省水産研究所海水研究室主任陳傅曉對此觀點予以駁斥:這一觀點不符合蝦類生長特性,是一種毫無根據的猜想。

  陳傅曉説,從蝦類生長特性看,蝦類性成熟期是8-10個月,而目前海南正常養殖的商品蝦,從種苗到成蝦,一般只需3-4個月,遠未達到其性成熟期,根本就沒有繁殖能力,無需"節育",使用避孕藥毫無作用。這是一個非常淺顯的道理。所以,"養蝦都用避孕藥"的説法純屬無稽之談。

  省海洋與漁業廳養殖處副處長文力稱,蝦的個頭大小主要取決於品種本身。近年來,我省不斷改良對蝦品種,使得成年蝦的個體差別不大,生長速度也明顯加快,養殖期從原來的120天縮短至90天。

  該廳養殖處處長邢志剛説,對蝦已成為海南一大富民産業,全省斑節對蝦養殖面積達16萬畝,年産量約12萬噸。

  邢志剛稱,水産品質量安全是漁業發展的生命線,近幾年我省切實加強水産品質量安全監管,積極開展水産品質量安全培訓和專項執法,加強水産品藥物殘留監控、無公害産地産品認定認證等,規範養殖用藥,對養殖各環節均嚴格把關,從源頭禁止使用養蝦違禁藥品。另外,每年國家有關部門都要對我省的對蝦、羅非魚等大宗水産品藥物殘留進行抽樣檢測。根據這幾年的執法檢查和抽樣檢查情況看,未發現有使用避孕藥養蝦的現象。

  "這幾年抽檢結果顯示,我省水産品合格率均在97%—100%,水産品質量始終保持優良優質狀態,叫響了綠色無公害品牌。"邢志剛説。

  據了解,海南水産品質量贏得了國內、國際消費者的認可,部分活蝦源源銷往北京、上海、南京等國內大中城市,部分加工的對蝦還出口日本和歐盟國家,且出口量逐年增多。邢志剛説,海南水産品能源源不斷進入國際市場,是因為海南水産品完全能經得住市場檢驗。