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北京12家超市平價售“賣難”蔬菜 1小時賣1天量

發佈時間:2011年04月28日 03:08 | 進入復興論壇 | 來源:北京晨報

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  面對多省市蔬菜滯銷的狀況,物美、沃爾瑪、家樂福、華堂等12家連鎖超市昨日聯手發佈倡議書,號召全國超市擴大“賣難”蔬菜採購量,設立“賣難”蔬果銷售專櫃進行平價銷售。

  12家超市承諾,加大“農超對接”直採力度,擴大“賣難”蔬菜採購量,採購價格合理,減少中間環節,降低流通費用,推動平價銷售。在主力門店設立“賣難”蔬果銷售專櫃,優先銷售“賣難”蔬果。為避免再次出現蔬果價格大起大落,12家超市建議,建立長期穩定的採購合作關係和解決蔬菜“賣難”的長效機制,建立蔬果“賣難”應急聯合行動機制,主動了解蔬果主産區上市品種和數量的變化。

  物美新聞發言人富宇介紹説,已在河北、山東、河南等地加大葉菜採購力度,週一到週四比平時增加90噸、週五到週日增加150噸,實行平進平出、零進場費、零賬期等措施,這一舉動將持續至少15天。家樂福已跨省從山東、湖北採購了白菜、卷心菜為主的滯銷蔬菜60噸,並運往北京、上海等各地的家樂福超市,各門店同時開闢“賣難”蔬菜專區。家樂福相關負責人表示,在採購過程中非常重視食品安全,保證提供給消費者安全的食品。

  ■記者探訪

  一小時賣出一天量

  昨天上午不到10點,物美玉蜓橋大賣場的西紅柿已經上了六七次貨了。這些西紅柿來自山東淄博眾得利蔬菜專業合作社,該合作社長期駐物美工作的路先生告訴記者,開門不到一小時已經賣出了900多公斤西紅柿,平時一天也就賣六七百公斤。記者在現場看到,0.68元一斤的圓白菜、0.48元一斤的大白菜、0.58元一斤的白蘿蔔、1.99元一斤的西紅柿最受歡迎。“菜市場的西紅柿得將近三塊錢一斤呢。”家住蒲黃榆的馮大媽告訴記者,“賣難”專區的這幾種菜都比菜市場便宜不少,“在哪兒買都是買,在這還能幫幫國家的忙呢。”

  超市零利潤銷售

  物美集團新聞發言人富宇告訴記者,此次設立的“賣難”蔬菜專櫃定價非常透明,就是採購價加運費、人工和損耗,沒有一分錢利潤。“以交通較發達的山東運到北京為例,一斤大白菜目前賣場售價是四毛八,其中運費大概是一毛五到兩毛,人工是一毛左右,損耗是一毛左右,真正菜的收購價也就是八分錢左右。”記者了解到,正是高昂的物流成本抬高了城市裏的菜價。

  業內人士介紹,由於去年農産品價格高,種菜面積迅速擴大,尤其是今年春節前後,海南等南方地區因為天冷,運到北方的蔬菜大大減少,價格出現高峰,極大地刺激了山東、河北等北方地區菜農的種植積極性,種植面積大大超過去年。當南方北方菜一起上市時,滯銷、降價等一系列情況就出現了。(記者 肖丹)