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南寧查扣"黑果汁飲料" 自來水勾兌人工包裝(圖)

發佈時間:2011年04月26日 11:47 | 進入復興論壇 | 來源:南寧晚報

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加工好的一瓶瓶鮮橙多堆在地上,等待貼標簽後裝箱

  只有碳酸飲料的生産許可證卻生産果汁飲料,飲料完全用手工灌裝勾兌,裝好的飲料隨意堆放在地面上,用來蒸煮果粒的大鍋表面黑乎乎的,令人噁心作嘔。4月25日上午11時,南寧市質監局根據群眾舉報對亭洪路15號南寧市金茶山果蔬食品飲料廠違法生産行為進行查處,查扣"加佳牌"鮮橙多、果粒橙和冬瓜茶等1222件,該企業被責令停止生産。

  群眾舉報 飲料廠超出許可範圍生産

  當天上午11時許,南寧市質監局接到群眾舉報,稱位於亭洪路15號的南寧市金茶山果蔬食品飲料廠涉嫌違法生産。接到舉報後5分鐘,執法人員立即趕往現場檢查。結果這家飲料廠的情況卻讓執法人員大吃一驚,這家飲料廠不僅超範圍違法生産果汁飲料,生産現場更是嚴重臟亂差,飲料都是通過手工灌裝勾兌。

  上午11時40分左右,記者在現場看到,這家工廠是一棟兩層小樓,一樓是生産車間,一旁搭起一間房屋做倉庫,而辦公、化驗室、配料室都集中在二樓。根據該廠在辦公室內懸挂的"全國工業産品生産許可證"顯示,這家工廠生産範圍為"飲料【碳酸飲料(汽水)類】",但在一樓的倉庫內卻堆放著果粒橙、鮮橙多、冬瓜茶等果汁飲料,外包裝品牌為"加佳"。

  在二樓的化驗室,乾燥箱和培養箱已經過期,上面已經滿是銹跡,裏面還堆放著不明雜物,顯然是很久沒有使用。而一旁的配料室內天秤審核時限為2010年,已經過期。隨後執法人員從配料室找到多袋沒有生産許可證的食品添加劑,包括用以讓果粒橙中果粒懸浮的懸浮穩定劑、甜味劑和護色劑等,均未取得生産許可證。

  質監檢查 發現生産流程多處違法

  在南寧市質監局食品科工作人員帶領下,記者了解到這家工廠果味飲料的生産流程。在二樓有3個大桶,一個桶內裝著大半桶水,中間的桶中是果汁原料,第三個桶內則是正在加熱的果粒橙原料。現場未看到任何除菌設備,3個大桶中均有一條水管將這些原料傳輸到樓下的生産車間。而在一樓一個中等大小的鍋內,正在蒸煮滿滿一鍋果粒,鍋外側表面佈滿黑色印記。