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本報訊（記者孫超逸）為擴大北京"美食之都"的影響力，昨日，北京烹飪協會公佈了第一屆北京年度餐飲十大品牌的評選結果，東來順、倣膳飯莊、豐澤園、和合谷、鴻賓樓、全聚德、眉州東坡酒樓、湘鄂情、肯德基和麥當勞從300多家參選企業中脫穎而出，成為2010年度北京餐飲"十大品牌"。
"參選企業中既有北京的老字號，也有全球知名的連鎖快餐企業和主打地方風味的特色餐飲品牌，體現了北京作為美食之都的巨大底蘊。參與評選的數十萬市民、遊客直接感受到了北京作為美食之都的獨特魅力。"北京烹飪協會的負責人告訴記者，為了擴大北京"美食之都"的影響力，烹協還將組織一系列的活動和評選，讓更多的市民和遊客直接參與其中。
市商務委負責人表示，北京近年來餐飲行業發展迅速，2010年本市餐飲市場銷售額為666億元，較2009年增加了39.6%，餐飲企業的數量也由2009年的2.2萬家增加到近3萬家，提供直接就業崗位42.7萬個。
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