女子在餐館點殺1隻活雞吃出11個雞屁股(圖)

一隻雞多出了十個雞屁股，陽女士希望餐館給個合理的解釋。 記者 羅川 攝

　　碰上這種事，你生氣不生氣

　　點殺1隻雞 吃出11個雞屁股

　　在餐館點殺一隻活雞，菜端上桌子，竟然吃出了11個雞屁股。前天晚上，這種稀奇事讓陽女士碰見了，又生氣又覺得好笑。

　　到底是廚師搞錯了，還是餐館故意以次充好？重慶晚報記者展開了調查。

　　重慶晚報首席記者 夏祥洲 實習記者 景濤

　　顧客遭遇

　　點殺一隻雞 有11個屁股

　　前晚，陽女士到五里店紅土地的尖山酸菜雞餐館就餐。該餐館是現點現殺現做，他們點殺了一隻公雞，3斤6兩。

　　陽女士説，當晚有長輩愛吃雞屁股，就沒有要求廚師將雞屁股扔掉。約等了半小時，一鍋酸菜雞便端上桌，大夥開始大快朵頤。一人很快夾到一塊雞屁股肉，但不久，陽女士又發現了一個完整的雞屁股。一隻雞怎麼有兩個屁股？陽女士覺得好奇，將這個雞屁股放進空盤。

　　又吃了一會兒，又有人夾到一個完整的雞屁股，緊接著，第四個雞屁股也被發現。這時，陽女士才覺得不對勁。

　　“一隻雞不可能有4個屁股，即便是廚師不小心將別人點殺的雞的屁股放錯了，最多也就多一兩個。”陽女士説，她們懷疑餐館將剩菜端給他們吃，於是決定看看鍋裏到底有多少雞屁股。他們用漏勺在鍋裏挑選，竟然又撈出了7個完整的雞屁股。

　　“一隻雞吃出11個雞屁股？真是又生氣又好笑。”陽女士説，她當即叫來服務員和餐館負責人問個究竟。

　　餐館解釋

　　是鄰桌點的 廚師搞錯了

　　陽女士説，餐館方面一來口氣就很強硬，問他們想幹什麼，她當即回應“我們不想幹什麼，你這一隻雞竟然有11個雞屁股，總要給一個合理的解釋。”後來，餐館方面解釋“是隔壁一桌多要了幾個雞屁股，廚師放錯鍋了”，餐館表示換一隻雞，重新做一鍋。

　　陽女士説，若是廚師不小心放錯了，餐館賠禮道歉就算了，可詢問鄰桌“是不是多要了雞屁股”，鄰桌回答“根本沒有這回事”。

　　陽女士説，他們不讓服務員拿走多餘的10個雞屁股，也沒同意重新換一隻雞。為防止餐館耍賴，她還將鄰桌回應的“沒有多要雞屁股”，用手機錄了音。

　　記者調查

　　鄰桌人否認 顧客欲索賠

　　前晚，重慶晚報記者接到投訴後，趕到這家尖山酸菜雞分店，10隻雞屁股還擺在餐桌上。服務員稱，餐館負責人不在。

　　收銀的周姓工作人員解釋：“有個廚師是新來的，他們(指陽女士)隔壁一桌專門多要了雞屁股，已經吃完結賬走了，我們留下了他們的電話，他們願意作證。”

　　按照該工作人員提供的手機號碼，重慶晚報記者撥通了對方的電話。對方先是否認自己專門多要了雞屁股，隨後又表示，“你是不是打錯電話了？”

　　隨後，工作人員也撥通該電話，接聽後搖頭説：“可能是我們服務員記錯電話了，確實是我們搞錯了，我們也同意給他們免單或重新點殺一隻，不收錢都可以。可是他們不同意。”

　　之後，雙方承諾協商，重慶晚報記者離開了現場。昨日，陽女士説，餐館堅持只免單，她們接受了免單但保留索賠權利，“餐館的解釋不能自圓其説，涉嫌以次充好，欺詐顧客。”

　　陽女士説，她之所以要較真，就是想揭露部分餐館在食材上做手腳的潛規則，不排除通過法律途徑為消費者討個説法。

　　市消委：

　　若餐館以次充好 可要求退一賠一

　　昨天，就陽女士的遭遇，重慶晚報記者諮詢了市消費者權益保護委員會。對方説，像這種情況，若能證實餐館以次充好，確實存在欺詐，消費者可要求商家“退一賠一”，即要求全額退還用餐費用，並有權要求獲得等額的賠償。