[視頻]浙江杭州：水分不少 西湖龍井三萬一斤

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    中國網絡電視臺綜合消息：西湖龍井明前茶還沒有開摘，有的茶商已經開出了一斤三萬塊錢的價格，那麼三萬塊錢的價格到底是怎麼定出來的？這天價茶有人買賬麼？

    天價龍井，是炒作還是物有所值？

    茶葉公司説，和茅臺差不多，天價茶只是為了滿足人們的“身份需求”。

    有個小姐妹，去香港，花一萬元，買回一個“LV”包。全單位女同事，都爭相和包合影，因為它是個奢侈品。

    今年春天，一斤茶葉，能換3個“LV”包。那麼這斤茶葉，是不是奢侈品中的奢侈品呢？

    這不是在開玩笑。在去年的西湖龍井開茶節上，極品西湖龍井明前茶再次開出高價，起步價1萬元/斤。

    而今年，西湖龍井茶還沒有開採，已經有茶葉公司開出3萬元/斤的天價明前茶。

    3萬元的價格，怎麼定出來的？這些天價茶，有人買賬嗎？如果有，又是誰在買？

    什麼樣的茶葉，能賣到3萬元/斤？

    開出如此天價的，是杭州一家蠻有名氣的茶葉公司，老闆姓祝。

    牛皮不好亂吹的。祝先生把茶葉的來龍去脈，攤到臺面上來説。

    茶葉，不是自家種的，是派人到龍塢村、龍井村、梅家塢收來的，每斤收購價在3000元左右。

    收茶葉的人，都是行家。一看茶葉，就知道茶葉産自什麼區域、什麼時間段、茶樹的年份。收回來的茶葉，都是“一芽一葉”，保證了茶葉最基本的品質。

    炒茶，全都是老師傅純手工炒制。兩萬多顆嫩芽，才能炒出一斤頂級的西湖龍井明前茶。

    手工炒好的茶葉，還有一點水分。再用從日本進口來的紅外線設備，對茶葉進行烘乾。烘乾後的茶葉，放得時間能長一點，香氣也更濃。

    茶葉炒好後，要手工一顆一顆地挑，挑出來的茶葉，顆粒都要一樣大。這麼個挑法，8斤茶葉裏，才能挑出一斤頂級西湖龍井明前茶來。

    剩下的茶葉，也都是好茶葉。根據外觀和質量，再繼續挑，價格也要在1.5萬元至兩萬元之間。

    什麼樣的依據，定下如此昂貴高價？

    3萬元/斤的價格，是茶葉公司自己定定的。祝先生説，價格定得有理有據。

    先來説説看得到的成本：農資漲價、採茶工加工資，茶葉成本提高，西湖龍井的整體價格就水漲船高。

    頂級西湖龍井明前茶，總不好牛皮紙包包，包裝也要有檔次。150克的茶葉，禮盒的成本價格，就要四五千元左右。

    最值鈔票的，還是西湖龍井的文化價值。

    西湖龍井，是古代皇帝御用的珍品，中國名茶這麼多，乾隆皇帝就只封了西湖龍井為禦茶。

    西湖龍井，只産在杭州西湖區，手工炒茶，又是非物質文化遺産。幾個獨有環節串在一起，才能産出這樣的好茶葉。

    3萬元/斤的頂級西湖龍井明前茶，經過高檔包裝，再戴上西湖文化的帽子，茶葉就不是農副産品，而是一件奢侈品。

    明年公司還要推出4萬元/斤的極品西湖龍井明前茶。

    什麼樣的客戶，會買這麼貴的茶葉？

    這麼貴的茶葉，也不是隨便賣賣的，祝老闆想出來提前預售，這也是西湖龍井頭一次嘗試。

    有意向的客戶，提前支付一筆錢後，就會領到一份預售券。等到茶一上市，就憑券去指定的茶葉門店購買。

    就像頂級的陽澄湖大閘蟹，蟹還在湖裏養著呢，預售券已經到處在賣了。

    祝先生翻翻賬，3萬元/斤的茶，預售150公斤，分為1000份，每份包3兩。現在已經預定出500份了。

    茶葉是限量版，不是客戶要多少，公司就賣多少。一口氣買得多了，還得托關係。

    來買天價茶的，基本上都是做生意的老闆，不一定是自己喝，主要還是用來送禮的。

    3萬元/斤的茶送出手，檔次也跟送茅臺、五糧液(32.41,0.01,0.03%)差不多了吧。天價茶葉，滿足了人們的“身份需求”。

    編輯：程 衝 汪蛟龍