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冷凍水産品脫水後剩一半 路邊蜜餞六成多不合格

發佈時間:2011年03月07日 13:30 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報

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  “315”消費者權益日即將來臨,6日,濟南市消協發佈消費警示:一些商家為了追求高利潤,蜜餞涼果、冷凍水産品中摻雜使假,消費者需警惕市場偽劣食品。

  蜜餞涼果味道刺鼻

  市民李女士見一個流動商販銷售的蜜餞涼果顏色鮮艷,便買了三袋,打開食用時,卻聞到一股刺鼻味道,吃到嘴裏,還有辣味。吃了兩包,感到腹部不適,晚上還鬧起肚子。第二天,李女士再找這個流動商販,已經不見蹤影。

  濟南市工商局商品監管檢測中心負責人葛峰介紹,近期工商部門對銷售蜜餞涼果的超市和沿街門頭房進行了檢查,發現存在的問題比較嚴重,“沿街門頭房和中小學附近的小攤販,蜜餞涼果的不合格率達60%-70%。”

  據了解,這些産品不合格的主要問題是二氧化硫嚴重超標。濟南市工商局商品監管檢測中心監測人員邵繼紅告訴記者,如果食品中的二氧化硫超量,消費者特別是孕婦、兒童、老人和體弱者,食用後會對消化系統和神經系統造成損害。

  冷凍水産品縮水嚴重

  張女士在一家超市購買了兩包冷凍的蝦仁,回家解凍食用時,發現其中一包蝦仁不足半斤,而另一包竟只有兩排蝦仁,中間都是冰填充的,無奈,張女士只好找到工商部門投訴。接到消費者投訴,濟南市工商局商品監管檢測中心對超市中銷售的部分冷凍水産品的凈含量進行專項檢查,檢測發現,個別冷凍水産品包裝上凈含量標明是480克,但工作人員將其脫水後再檢查,發現凈含量只有234克,大約50%都是水。

  “為增加冷凍食品的重量,一些經營商家在冷凍食品裏故意加大冰的含量,缺斤短兩,達不到國家標準,借此欺詐消費者。”邵繼紅建議,“消費者購買時首先要看,比如蝦仁,看蝦仁之間的空隙大小,空隙大的説明是用冰來填充的。其次用電子秤去稱凈含量,舉例來説,標注250克的食品,它的實際稱重包括冰應該達到400克。”(記者 李飛 通訊員 王冰)