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發佈時間:2011年01月10日 21:40 | 進入復興論壇 | 來源：中新網
中新網1月10日電 據香港中通社報道，香港食物及衛生局局長週一岳10日呼籲港人在風險未明前，停止食用德國蛋。
週一岳表示，港府從德國及歐盟得到的初步消息，了解到受影響的農場已停止出售有問題的産品，亦沒有任何涉及禁運及禁售的公佈，相信風險已受控制。
食物安全中心會繼續在市場留意是否仍售賣德國蛋，並作出風險評估，預計在一星期後才完成二惡英的化驗。
由於現時未能清楚知道影響有多大，週一岳要求業界暫停售賣，有購買德國蛋的市民，應暫停食用，並通知食環署跟進來源。
週一岳表示，目前已經封存連日在沙田、黃大仙和紅磡等多間店舖發現的德國雞蛋，但暫時不會禁止德國雞蛋及雞肉進入。
香港蛋業商會希望當局儘快公佈化驗結果，以便處理存貨。
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