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[視頻]江蘇無錫:“牛肉”只賣十幾元 背後有貓膩

發佈時間:2011年01月06日 19:04 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    中國網絡電視臺消息:春節臨近,牛羊肉的生意漸漸紅火起來,不過我們的記者在江蘇無錫天鵬食品城發現,這裡有多家店出售的牛肉半成品,比一般市場上的同類産品便宜近三分之二。

    這裡的牛肉半成品價格有的在14元到16元一斤,而一般市場的牛肉半成品至少在40元一斤,一位攤主説他賣的是用劣質肉製成的假牛肉。攤主説為了讓假牛肉有香味,在加工過程中會加入一種叫牛肉香精的透明液體,為了讓顏色更逼真,還要添加一種叫紅泥粉的調料專門給肉上色。

    (編輯:王玉西 霍筠霞)