質檢總局嚴令乳製品企業自檢三聚氰胺 審查細則將出臺

    中國網絡電視臺消息：奶粉質量是否安全，特別是嬰幼兒配方乳粉是否安全一直是社會高度關注的熱點。對此，國家質檢總局打出兩記重拳。首先，今天下午國家質檢總局將就即將實施的《嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則徵求意見稿》召開聽證會，同時又在官網( 國家質量監督檢驗檢疫總局網站 >> )上公佈了《乳製品生産許可條件審查細則徵求意見稿》。那麼，兩個細則有哪些新的內容呢？本台記者獨家專訪了國家質檢總局食品監管司司長。

      【相關內容】

    徵求意見稿中規定，企業的採購制度應保證原料、輔料符合相應的食品安全國家標準、地方標準和企業標準的規定，杜絕企業使用乳或乳製品以外的動物性蛋白質或其他非食用原料製成的産品作為生産原料。採購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉批批進行三聚氰胺檢驗等。

    在“三鹿奶粉”事件之後，三聚氰胺奶粉近兩年又不斷現身。據調查，一些企業或個人將問題奶粉封存在倉庫中，而不是直接銷毀，致使不法分子再次將這些問題奶粉投入市場牟利。這也迫使質檢總局在嬰幼兒乳粉生産中做出更為嚴格的規定。

     國家質檢總局擬規定對乳製品進行三聚氰胺檢驗

    國家質檢總局網站將擬於近期發佈的《企業生産乳製品許可條件審查細則(2010版)》(徵求意見稿)全文公佈，向社會各界徵求意見。細則規定，採購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工製品批批進行三聚氰胺檢驗。全文>>

      關注乳粉聽證：簡單實用小方法 辨別劣質奶粉

    一些不法商販慣用伎倆是在奶粉中摻入澱粉和麥芽糊精，澱粉和麥芽糊精遇到碘酒後就會變藍，所以一個簡單的鑒別方法就是將奶粉溶解然後加入碘酒，優質奶粉加入碘酒不會變色，摻澱粉或摻麥芽糊精的偽劣奶粉顏色會變藍。詳細>>

      乳製品將實現電子信息全程追溯

    除了從許可和檢測上提高對乳製品企業的要求，國家質檢總局還將聯合其他部門，實施電子信息全程追溯。詳細>>