中秋"吃"掉6000多棵樹 學者稱奢侈流行成社會之痛

　　“中秋節，我們吃掉了整整一片森林。”

　　年年中秋，今又中秋，但就在我們闔家團圓舉杯邀月的同時，地球上的6000多棵樹已徹底消失，它們變成了月餅的包裝盒，被扔在垃圾箱裏，據統計，僅香港一地，去年中秋後就丟棄了285萬個月餅盒，疊起來相當於270幢高420米的國際金融中心。

　　一棵生長50年的樹，通過光合作用，每年可生産出價值31250美元的氧氣和價值2600美元的蛋白質，同時可以防止大氣污染(62500美元)，涵養水源、促進水分再循環(37500美元)，防止土壤侵蝕，增加土壤肥力(31250美元)，還可以為鳥類等提供棲息環境(32150美元)，將這些綜合價值計算到一起，它每年的價值是20萬美元。但，中秋節把它變成了只能使用一次的垃圾。這，還並沒計算每年生産過剩的月餅所帶來的浪費，以及為送出這份厚禮，交通為之擁堵所造成的污染。

　　越來越漂亮的包裝，年年都吃不完的月餅，正拷問著商業時代人們的良知：這一切，真的是必需的嗎？如果我們的歡樂必須建立在對自然無休止的掠奪之上，那麼，中秋節還有存在的必要嗎？這究竟是我們的民俗呢，還只是一個享樂的藉口？在這條因過度奢侈而自我迷失的道路上，我們還要走多遠？

　　為此，本報記者專訪了作家郝曉輝和民俗學者高巍。

　　鋪張浪費是官俗不是民俗

　　窮奢極欲源於傳統文化流失

　　不僅是中秋節，在今天，幾乎所有傳統節日都存在鋪張浪費的現象，比如春節時豪華的宴飲、元宵節的燈會等。不僅公共節日如此，個人節日也如此，像婚禮、祝壽等，也存在著過度消費的問題。

　　過節了，適當消費沒問題，但應以不浪費為度，可為什麼我們總也把握不好這個度呢？因為傳統文化流失，今天人們覺得過節“沒勁兒”，但失去了精神家園，靠物質刺激來彌補，這只能起到暫時的作用，且很容易走向惡性循環，即：越刺激，則對物質的需求越高，浪費也就越大。在物質不斷刺激下，心靈的感受力就會逐漸麻木下去，最終成了物質主義的附庸。當心靈被污染了，那麼我們就會自覺地去破壞這個世界。

　　比如月餅，並非健康食品，很多人不愛吃，但大家都買，你自然也要買，別人買好的，你就要買更好的，別人送，你也要送，在這樣被綁架的消費不斷推漲下，中秋節本身已不重要了，它成了一個送禮和消費的時間標誌。

　　在今天，多少人能説出為何要過中秋節？它的含義是什麼？我們已經不會從文化角度來消費中秋節了，窮奢極欲説明我們的內心對此充滿恐懼。

　　奢侈創造的是畸形市場

　　過度浪費確實能創造一些市場，增加就業機會，但這是畸形市場，任何一個國家都不可能依靠這個市場來發展。中國宋代商業曾高度繁榮，但為什麼沒能走向現代化呢？美國歷史學家彭慕蘭提出了“高平衡陷阱”的問題，表面上看，市場應有盡有，服務發達，但每個企業都做不大，資本有限，到處都是低端競爭，當大家都無法實現升級時，中國就錯過了現代化的機遇。

　　馬克斯韋伯在討論現代社會時，也提出過“新教徒的節儉”的觀點，認為正是因為大家克制消費，並將節儉下來的錢集中起來投入再生産，才最終把握了工業革命的機遇，實現了近代歐洲的崛起。

　　當然，韋伯和彭慕蘭的觀點未必完全正確，但能給我們很多啟迪。國人有一種誤解，認為消費就是推動商業進步，而商業必然會自動均衡。這是一種幼稚病，因為我們嚮往自由，所以在面對自由時，往往失去審慎的態度，

　　奢侈只是撒嬌，節儉才有未來，在今天，如何正確處理好這個矛盾，正考驗著我們這個民族的智慧。

　　奢侈流行是社會之痛

　　從歷史上看，我們文明的主流是提倡節儉的，但在實踐中卻往往相反，嘴上與行動上有很大落差。

　　為什麼？因為權力對社會影響太大，奢侈源於官場不源於民間，民間不需要排場，只有在官場，才會鳴鑼開道、八抬大轎，那是身份的象徵。送禮也如此，月餅不層層包裝，簡直就不夠“面子”，奢侈是權力文化的産物，那麼僅靠權力去遏制它，就很難成功。

　　月餅過度包裝問題一直受關注，比如國家有“月餅銷售包裝成本不得超過月餅出廠價格的25%”和“每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00103立方厘米”等強制性規定，但以去年為例，月餅包裝已佔到了總成本的三分之一，達25億元。鐵盒、木盒等豪華包裝並不罕見。對此，僅僅指責國人“愛面子”就太片面了，關鍵是社會沒起到足夠的監督作用，還不能對權力文化進行真正意義上的制約。事實是，當那些華而不實的地標建築都能蓋起來時，你很難期望月餅包裝能返璞歸真。

　　社會無監督，則雖有主張，我們也只能默認奢侈的流行，甚至對它習慣起來，把它變成我們生活中不可或缺的一部分，甚至融入我們的民族性格。應該説，這種腐敗文化的“民俗化”非常危險，因為它對世道人心的傷害，將是長遠的，將來再想把它剝離出來，幾乎不太可能。

　　傳統中秋需要細節化的載體

　　兔爺成形象大使是好事

　　對於中秋節鋪張浪費的問題，個人感覺比前幾年還是好了一些，一方面國家有硬性規定，檢查也較嚴格；另一方面企業、消費者正逐步回歸理性。就我觀察，今年月餅以百元左右一盒的品種銷售最好，這還是相對合理的。

　　要改變奢侈文化，需多方努力，我認為，今年推出“兔爺”做中秋形象大使就有積極意義，它轉移了人們關注的焦點，以後一到中秋，人們不單想到吃月餅，還能想到兔爺，這不僅可以使節日更有文化氣息，也能減少浪費的問題。我聽説，兔爺方案剛公佈，有單位一次就訂了200個做禮品，這説明，傳統文化還是有生命力的。

　　遺憾的是，目前兔爺的設計造型有問題，缺乏民俗學常識，兔爺可以不騎虎，但應該騎東西出來，現在穿個官靴站著，有點不倫不類。兔爺是陰性象徵，騎在象徵陽性的虎上，這傳達了陰陽和合的寓意，中秋節與生育文化息息相關，兔爺騎虎體現了先人對生育的崇拜，這有很深的含義，不應隨便篡改。況且，兔爺是有名號的神仙，叫“長耳凈光仙”，沒坐騎不太合適。

　　選擇目前兔爺的設計造型，據説有利於進一步商業開發，但為了商業需要就對傳統中秋文化進行不完整的傳達，容易造成曲解。

　　中秋節尚缺具體內容

　　為什麼中秋節存在奢侈之風？因為在傳統節日具體內容方面，我們開發得不夠。

　　傳統節日誕生在農業社會的基礎之上，那時男的職業基本都是農民，女的工作基本都是在家紡織，物質不豐富，慾望也相對簡單，所以傳統節日大多存在內容單一的問題，對吃強調得比較多，這是經濟基礎決定的。

　　那麼，如何讓傳統節日融入我們的現代生活，這是一個值得關注的話題，中秋的核心是團圓，但團圓不是口號，應體現在細節生活上，需要大家去實踐，這就要找到傳統與現代之間的結合點。

　　比如，今天很多年輕人利用中秋節組織起來去遊玩，這也是某種意義上的團圓，此外自己做月餅送禮等，都展現出了新的節俗。但問題是，這些新的生活方式需要有一個平臺將其整合起來，我們目前缺乏這個平臺。

　　我們很多事都是自上而下，上面搞個活動，到下面就變味，而基層組織又把中秋節看成是多了一個星期天，沒有組織群眾活動的願望與動力。相比之下，日本、韓國等中秋節就很熱鬧，因為他們社會力量發達，往往是企業、慈善機構出面組織，政府提供支持，形成了很多新的內容。這就比我們顯得健康、合理，與現代社會也能實現有機的鏈結，所以人家用不著一到中秋節就去查月餅包裝，因為他們已從根本上解決了畸形消費的問題。(陳輝/文)