[每週質量報告]小龍蝦事件追蹤(2010.09.12)

    中國網絡電視臺消息：9月5日，我們欄目播出了《小龍蝦疑雲》，對南京等地消費者食用小龍蝦之後出現橫紋肌溶解綜合徵的事件進行了報道，在節目中專家指出分析認為：導致消費者食用小龍蝦患病的原因很可能是某種未知的生物毒素。本週，中國疾病預防控制中心與南京市食品安全委員會辦公室聯合召開新聞發佈會，通報了這一事件的調查進展情況，專家經過綜合分析後得出結論，這次南京出現的橫紋溶解綜合徵是一種名為哈夫病的疾病。我們欄目的記者獲准獨家進入了相關的檢測機構，採訪拍攝了實驗室檢測過程。來看今天的記者調查。

    發佈會上，來自中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員吳永寧指出，通過初步的流行病學調查，結合臨床和實驗室檢測結果以及臨床會診意見，專家綜合分析認為，南京相關的個體出現的一過性橫紋溶解綜合症與國際上報道過的哈夫病基本一致。

    中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員 吳永寧：南京地區發生的與食用小龍蝦相關的橫紋肌溶解綜合症患者，具有與哈夫病相似的流行病學特徵或臨床表現，如病前4到13個小時均有食用較多小龍蝦的歷史，這個攝入的小龍蝦十隻以上，主要的症狀為肌肉酸痛，沒有發熱或關節疼痛，沒有神經麻痹，僅個別出現噁心症狀，臨床檢驗發現患者肌酸磷酸激酶進行性的一過性升高。具體的致病原因還需進一步的研究、探索。

    專家介紹説，哈夫病是由於1924年最早發現于波羅的海的哈夫港灣而得名，在此之後的10多年裏，整個歐洲共發現哈夫病上千病例。自哈夫病發現至今的80多年時間裏，全世界發現的2000多例哈夫病患者都是零星發現的，具有高度散發的特徵。因此，要找到哈夫病的病因是一個世界性的難題。目前，我國的研究人員，正在利用從南京幾大批發市場抽取的來源於不同地區的小龍蝦樣本，進行致病因素的逐一排查。

    江蘇省疾控中心理化檢測所所長 馬永建：能引起橫紋肌溶解症的藥物很多，譬如有心血管的藥物，有這個β興奮劑的藥物，那麼因為我們考慮這些藥物，因為量比較大才能引起橫紋肌溶解症，那麼我們考慮可能是不是因為由於這個，我們考慮這幾個物質屬於是飼料類的，有可能是不是因為通過飼料的生物鏈而引起，(在)那個龍蝦(體內)的積蓄能夠引起人體的中毒。