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發佈時間:2010年08月03日 09:40 | 進入復興論壇 | 來源：南方日報
南方日報訊(記者/歐志葵)旺旺仙貝、味一鍋巴、味好美米果等22種膨化食品均不合格。記者昨日從國家質檢局發佈的第二批産品質量抽查結果中看到,膨化食品成為問題産品的重災區,多個品牌不合格,不合格率達14%。而不合格原因包括色素、甜味素添加過量、鋁殘留量超標等。
據了解,此次國家質檢部門共抽查了北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、廣東等17個省、直轄市140家企業生産的160種膨化食品。其中,在抽查中發現有22種産品不符合相關標準的要求,不合格項目涉及菌落總數、大腸菌群、鉛含量、鋁的殘留量等。
記者在黑名單中看到,有三款産品鋁殘留量超標,分別是藍草香牌鄉村草帽(泡菜味)、王大拿烤冷面(香辣味)、博客牌蔬菜沙拉。專家介紹,人攝入過多的鋁含量,會在體內形成累積,從而干擾人的思維、意識和記憶功能,還可能導致發生骨軟化症,對正在發育的青少年的身體毒害非常嚴重。此外,有些企業為降低成本,在生産膨化食品中,超範圍使用糖精鈉替代食糖,對人體的傷害也不可忽視。
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