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發佈時間:2010年07月20日 10:10 | 進入復興論壇 | 來源：新京報
今年4月初，大蒜價格每公斤11.8元，原以為這是頂點，但7月17日，每公斤大蒜漲到了13元。昨日，新發地批發市場相關負責人表示，蒜價會不會繼續上漲，有許多不確定因素。但是，受大蒜減産、出口大幅增加等因素影響，近期蒜價大幅回落的可能性不大。
6月上旬起蒜價反彈
今年北方新蒜上市後，新發地市場大蒜的價格出現了下降，由4月初一度高達每公斤11.8元快速回落，至5月中旬曾降至7.4元。但是，自6月上旬開始，蒜價再次反彈，7月17日漲到了13元，這也是多年來的最高價。
8月中旬後走勢有望明朗
新發地批發市場統計部負責人劉通認為，蒜價會不會繼續上漲，還有許多不確定因素。首先，近年我國大蒜的出口量逐年遞增，今年出口量會不會較大幅度增加，這是一個變數。另一個不確定的因素是今年的內需量。
劉通説，目前正是新蒜入庫的時間，由於入庫量加大、投放市場的大蒜量減少，蒜價重新走高也正常。目前，導致蒜價走高的因素沒有變，因此，近期價格大幅回落的可能性不大。到8月中旬，新蒜入庫結束時，大蒜價格的走勢才會比較清晰。
1.5元一個大蒜與今年5月份的高峰不相上下。業內人士給記者算了一筆數，大蒜之鄉金鄉今年的大蒜産量比去年少了不到兩成，但是價格漲了數十倍。 <<<詳細
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