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5月10日，湖北宜昌某農産品批發市場，工人將大蒜分裝打包。5月27日，三部委聯合下文表示將嚴格查處農産品炒作，自此拉開了打擊炒作農産品專項行動的大幕。劉君鳳 攝
新華網北京７月４日電（記者譚謨曉）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，７月４日，豬肉價格繼續上漲；牛羊肉、奶類價格大多微降；果蔬、水産品、禽蛋、食用油價格略有波動；成品糧價格基本穩定。
監測的２１種蔬菜中，６種價格上漲，６種價格持平，９種價格下降。其中，圓白菜、黃瓜價格分別上漲３．１％、１．５％，菠菜、油菜、大蔥、大蒜的漲幅在０．４％—０．８％之間；大白菜、芹菜、四季豆、菜椒、洋蔥、尖椒價格持平；西紅柿、胡蘿蔔、白蘿蔔價格分別下降１．３％、１．２％、１．０％，其餘價格下降品種的降幅均不足１％。
６月１８日以來，大蒜價格又現漲勢。截至７月４日，全國大蒜價格累計漲幅已超過７％。從省區市情況來看，九成左右省區市的大蒜價格出現上漲，其中寧夏、河北、陜西、天津的漲幅居前，分別為２７．４％、２７．３％、２６．０％、２２．５％；甘肅、安徽、河南、山東、北京的漲幅在１５．９％—１９．０％之間；其餘價格上漲省區市的漲幅均在１０％以內。
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