中國網絡電視臺(新聞聯播)：甘肅省榆中縣今年種植了28萬畝夏季蔬菜，眼下正是銷售旺季。夏菜賣得紅火，但在收穫、冷藏、運輸時清理掉的那些菜根菜葉，也就是菜農們所説的的尾菜，卻給榆中縣帶來了不小的煩惱。那麼這尾菜之困有什麼解決之道呢？日前，本台走基層記者來到榆中縣一探究竟。

    榆中縣定遠鎮蔣家營村的菜農蔣海宏，這兩天正發愁雇不到幫忙收菜的工人，即使他每天比別人多掏20元工錢，也沒多少人願意去他家的菜地幹活。

    從蔣海宏家菜地旁的玉米地望過去，一個大型尾菜垃圾場近在咫尺。蔣海宏告訴記者，這個垃圾場已經存在10年了，榆中縣80%的尾菜都堆積在這裡。那麼，如此多的尾菜是從哪産生出來的呢？記者來到了菜農蔣應涵的菜地。

    蔣應涵説，像這個品種的菜花，一畝地一般能收穫2000多棵，會産生6000多斤廢棄的菜葉。照此推算，僅蔣應涵一家，6畝地一茬菜産生的尾菜葉子就超過了3萬斤。而在冷庫收菜點加工裝車前，菜花還要經過“再處理”，又會産生新的“尾菜”。記者看到，不僅是菜花，其它很多菜因為長途運輸或進入超市都要大幅度“瘦身”。

    除了本地盛産夏菜，榆中還是甘肅最大的蔬菜集散地，現在每年的尾菜總量近60萬噸。這麼多的尾菜，難道只有變成垃圾這一條路嗎？為了儘快解決“尾菜”之困，榆中縣從2004年就開始了探索之路。但是，發展沼氣，榆中蔬菜含水量大，産氣量很低；發展養殖，牛羊對菜葉都不太適應。幾年下來，推薦的方法有二三十種，但都不太符合榆中的實際。

    尾菜的出路到底在哪？在榆中縣高墩營村，一種將尾菜變成肥料的實驗正在進行。

    因為簡單實用，目前榆中縣已有850多戶農民熟練掌握了這種方法。與此同時，利用一半廢棄菜葉、一半牛糞和玉米秸稈混合物養蚯蚓，也從今年初開始嘗試。
　　近段時間，甘肅榆中的“尾菜之困”也引起了各地的關注。截至目前，榆中縣已經接到了外省近100位投資商和專家打來的電話，尋求合作和規模處理的路子。

    就在記者結束採訪時得知，榆中縣佔地2000畝的高原夏菜産業園區已經提上日程，而尾菜的集中規模處理將是産業園的主體功能之一。