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[視頻]各地多種措施建追溯體系 食品來源可追蹤

發佈時間:2011年07月26日 19:08 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV


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  中國網絡電視臺消息(新聞聯播):本台記者 王婧:目前北京的各大中型商場超市都對食品建立了電子進貨臺賬,只要將食品外裝上的條形碼輸入系統後,就可以查詢到該食品的廠名、廠址等相關信息,保證食品安全可追溯。

  北京市已經設立3000個風險監測點,建立了包括3000種食品添加劑和非法添加物的數據庫,對110家國內外食品相關組織、媒體發佈的食品添加劑和非法添加物信息進行監測。

  北京市食品安全辦公室主任 張志寬:三十分鐘之內在首都市場就可以採取有效地下架控制措施。凡是查處有違法經營行為的企業或個體戶,五年內不得再從事食品生産加工。

  各地推進食品安全監管新政頻出,陜西省出臺了食品安全舉報獎勵制度,凡經查實的舉報線索,給予舉報人2千到1萬元的一次性獎勵。

  江蘇、浙江大力推廣餐廚垃圾資源化利用和無害化處理,蘇州率先實現了對餐廚垃圾的立法和規範化管理。

  成都市則探索建立了以物聯網技術為支撐的生豬産品質量安全可追溯體系。

責任編輯:劉一

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