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[視頻]春節民俗日曆之臘月二十六:割年肉

發佈時間:2011年01月29日 19:13 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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      中國網絡電視臺消息(新聞聯播):今天是臘月二十六。俗語説“二十六,割年肉。説的是因為過去物資短缺,吃肉是一件很困難的事,一年當中只有在春節這樣重要的節日裏才能夠吃到肉,所以稱為“年肉”。如今燉肉雖是百姓餐桌常見的菜肴,但是“割年肉”依然是很多人在臘月二十六這一天願意保持的傳統習慣。割肉、燉肉享受準備年貨的喜悅。

    (視頻編輯:田智鋼 文字編輯:喻清卿)