黨報：如何走出"菜賤傷農"怪圈? "擺平"菜價還需創新

　　到了七里堡的卷心菜已經比田間地頭貴了大約一毛錢，進七里堡菜市場卸車要花60元，攤位費50元，磅秤費每噸18元。把這些附屬費加上，每斤又多了兩分的成本。"到我們這一步，就要有損耗了，不擺出來根本沒人要。像今天這種天氣，這麼熱，很快就焉了，耗損大約要到十分之一左右。"批發商説。按照這個算法，一共10000斤的卷心菜就縮水到了9000斤，將那1000斤折損算進去，每斤的成本又加了三分錢。於是，三毛進到七里堡菜市場的卷心菜，成本就到了三毛五。

　　"要算成本，我們一天到晚在這風吹日曬的也得有點功夫錢吧，再加上人員工資，這棚子、菜籃子亂七八糟的東西錢，一斤怎麼也得加上五分錢吧。"菜販子這麼説也不無道理，所以卷心菜的成本到了七里堡全部加起來就到了4毛。記者走訪多家攤位，七里堡菜市場當天卷心菜的價格在五毛左右。

　　從黃台南路往花園小區拐的地方，有個社區農貿市場，在這兒擺攤多年的李大媽從七里堡進了20斤卷心菜。當被問及為何五毛的卷心菜，零售價搖身一變到了一塊錢時，李大媽抱怨道説："我們拿的錢也多，成本在那裏放著。"她告訴記者按照今天這行情也就能賣出十二三斤，長時間放置又要去兩三斤的耗損，將這些加進去每斤就到了六毛七分錢。

　　"我們每個攤點的房租有多有少，合到每一天也不少錢。人工費、包裝費、工商管理費、衛生費一加，這一塊錢一斤貴嗎？總的算來，我每斤也就能賺一毛錢而已。"李大媽表示。走訪整個社區農貿市場，記者發現這裡的卷心菜零售價格也都維持在每斤八毛錢以上。"由於進得少，所以只能將價格賣得高。現在，租房，吃飯都很貴，你説，由於這些隱性成本的存在，菜價怎麼能便宜？"

　　蔬菜也該有"最低保護價"

　　專家建議：農超對接，菜田上保險

　　都説"菜貴傷民、菜賤傷農"，政府部門也為此採取了很多措施，但"菜賤傷農"的情形，似乎年年都有發生。只有做到了"菜賤少傷農"，甚至是"不傷農"，城市的"菜籃子"才能得到保障。那麼，如何才能最大限度減少菜賤的時候對菜農的傷害？記者採訪了農業部門以及相關的農業專家。記者 朱彩玲

　　濟南市農業局相關人士分析認為，一般來説，蔬菜的市場波動週期非常有規律，一般表現為"菜賤傷農—減少種植—價格升高—擴大種植—菜賤傷農"。比如今年的白菜價格高就有可能會刺激菜農擴大種植面積的積極性，從而導致來年産量增大、價格降低，出現"菜賤傷農"現象。