種菜難賺錢買菜不便宜 “要命”菜價暴露流通怪圈

　　濟南菜農韓進因無法承受菜價下跌而自殺的消息，近日引發人們對“菜賤傷農”的持續關注。“新華視點”記者赴當地調查發現，他的自殺有多重因素，但今年菜價低、種菜賠本是癥結之一。“受傷”的不僅僅是韓進，低菜價讓當地不少菜農“保本”都難。“8分錢一斤卷心菜”事件，暴露出的恰是當下“種菜難賺錢，買菜不便宜”的流通怪圈。

　　“低菜價”傷害的不僅是韓進

　　山東濟南市唐王鎮39歲菜農韓進，4月16日中午自殺身亡，留下了38歲的妻子和兩個未成年的女兒。

　　記者採訪韓進親友了解到，韓進自殺原因非常複雜。性格內向的他近兩年來接連受挫，特別是今年他種植的6畝卷心菜賣價出乎他意料大幅下跌，是他走上絕路的原因之一。

　　韓進之妻韓立霞告訴記者，去年他們家中養殖的羊遭遇瘟疫死亡，投入的本錢無法收回。今年種卷心菜，由於土壤翻整等田間作業投入不足，卷心菜成色、質量均不如人，每斤只能賣8分錢。相比每斤約0.2元的當地市場價還要低不少，家中已欠下2萬多元債務。

　　蔬菜收購價下跌背後，“受傷”的不僅僅是韓進。當地許多菜農告訴記者，卷心菜今年低價格讓他們損失很大。按照成本計算，至少每斤0.5元才能保本。

　　“現在白菜在壽光當地根本無人問津，只能運到銀川去賣，每斤賣0.2元多。除去包裝錢、人工費、市場管理費幾乎不掙錢。而去年的價格都到了每斤1元。”做大白菜生意20多年的壽光市孫家集街道宋家村菜農王光榮説。

　　在目前我國最大的蔬菜批發市場壽光農産品物流園，不少菜商也向記者反映，微利對他們來説已經是“萬幸”了。浙江寧波菜商李志勇見到記者就連説：“慘！慘！慘！”在他的銷售區，堆著6萬多斤甘藍等待出售，冷庫裏還存著100多萬斤，收購價每斤1元，現在只能賣0.4至0.5元，已賠了近百萬元。

　　多重因素助推菜價“跳水”

　　不僅在山東，全國大部分地區的菜價都出現了不同程度的下跌，河南一些地區的芹菜批發價已低至0.1元。商務部的最新數據顯示，4月11日至17日，全國18種蔬菜平均批發價格比前一週下降9.8%，三周以來已累計下降16.2%。

　　春節期間持續攀高的菜價近期為什麼突然“跳水”？一些鄉鎮幹部告訴記者，這主要受供需因素影響。濟南市唐王鎮鎮長李延德説，從供給方面看，今年北方天氣異常，一些過去在“南方菜”大量上市之後才登場的“北方菜”提前採摘上市，迅速增加了市場供給。

　　再從需求方面看，近期市場上關於“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的傳言，也使不少市民減少了對卷心菜等大葉蔬菜的消費需求，影響了銷路。

　　受去年冬季菜價高漲的影響，今年菜農的種植積極性明顯提高，其中不乏盲目擴大種植面積。有的菜農甚至儲藏了大量白菜等，準備今年上市拋售。這些都加大了今年蔬菜市場供應。加之農民小散戶在蔬菜批發商面前缺乏議價能力，價格走低成為必然。

　　增強抗風險能力 擠流通“水分”

　　面對“菜賤傷農”甚至有人因此自殺的悲劇，許多民眾在同情的同時，也開始反思，為何菜價屢屢大幅波動？菜農抗風險能力如何提高？菜價流通中的“水分”如何才能擠出來？

　　山東省社會科學院經濟研究所研究員藺棟華分析認為，菜價下跌大部分會由菜農最終承受，而菜價上漲則由消費者買單。當下的最大問題是流通環節過多，每道加價10%至15%以上，價格必然翻番，有的甚至上漲數倍。

　　唐王鎮許多菜農反映，他們在蔬菜批發商面前缺乏議價能力，只能被動接受“菜賤傷農”的現實。種了20多年蔬菜的菜農韓道坤説，有些蔬菜難保存，當收菜的批發商較多時，農民賣菜價格就高些；但一遇到收菜的車比過去少了，菜價就會快速下跌。

　　對此，山東省蔬菜協會秘書長孫繼祥表示，散戶抗風險能力要比有組織的協會弱得多。應利用協會組織實現小農戶與大市場的對接，讓信息及時傳播，增強菜農抗風險能力。如引導農民“錯季”種植。

　　為保障菜農的利益，一些地區已開始進行嘗試。如上海在去年便嘗試推出了“冬淡青菜成本價格保險”，在國內率先探索建立綠葉菜成本價格保護體系。

　　專家提出，權衡抗通脹和提高農民收入的關係，宏觀調控要重在落實“兩保”，即菜價較低時優先保障菜農利益；菜價較高時保障城市低收入群體利益。(記者袁軍寶、焦國棟、劉寶森、吳書光)