中國網事：網民叩問食品安全“三大病症”

　　新華網上海4月20日電 商販無德、“養魚執法”、處罰偏輕——網民叩問食品安全“三大病症”

　　新華社“中國網事”記者

　　當“毒奶粉”出現的時候，在監管部門嚴懲不貸和企業堅決表態的面前，網友相信了這可能是“唯一一次”；當“地溝油”被曝光時，網友再次選擇相信這是“最後一次”。而今年，“瘦肉精”“毒豆芽”“染色饅頭”卻再一次次衝擊著網民緊繃的神經。

　　很多網民紛紛發帖指出：一系列食品安全事故的背後，有企業、商販的道德滑坡，也有監管部門“養魚執法”的“潛規則”，還有法律法規對食品安全犯罪處罰過輕的因素。對於網民提到的商販無德、“養魚執法”、處罰偏輕這“三大病症”，新華社“中國網事”記者進行了相關調查。

　　商販無德：我們的社會病了？

　　【網民聲音】“一個要好的賣肉商販這麼和我説，如果都賣沒有問題的肉是賺不到錢的。地方有些領導為了自身的利益，把原本是公益性的菜場承包給了與自己關係密切老闆，而這些老闆大幅提高經營房的租賃費，使得賺不到錢的經營戶也開始動壞腦筋，要麼短斤缺兩，要麼銷售偽劣食品。肉販尚且如此，更別説一些加工企業了。”網友“江山美好ABC”在天涯論壇上如此寫道。

　　“企業欲利熏心已經到了如此嚴重的地步。如果説21世紀人類文明在發展，那麼企業社會責任體現何在，價值觀的缺失何以以標治本？”網友“慧者心自清”追問道。

　　【記者調查】很多食品安全事故中的生産商，真的不知道自己的産品有問題嗎？為什麼他們不顧及自身、家人以及他人的健康生産不安全的食品呢？

　　2010年4月，雙匯披露《2009年度社會責任報告》稱，公司把“産品質量無小事、食品安全大如天”作為産品質量安全管理理念，相繼通過了多項標準認證，在原料採購、生産過程、産品存放、運輸産品銷售等環節均設立關鍵控制點，確保為消費者提供安全、放心的産品。諷刺的是，就在一年後，“瘦肉精”事件爆發，“社會責任報告”如同廢紙一張。

　　無獨有偶，在毒奶粉被曝光之前，三鹿也曾經是知名乳製品企業、國家免檢産品。大企業尚如此，更別説全國幾十萬家小型的食品加工企業和散佈在城鄉的商販了。

　　一件件事情都暴露出整個社會心態的浮躁，誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。“以前是‘舉頭三尺有神明’，現在卻是‘舉頭三尺無神明，伸手三尺有黃金’，現在很多企業沒有信仰，沒有敬畏，只剩下對金錢的追逐。”網民“小傑”這樣説道，在利益面前企業和商販的道德已經“裸奔”。