陳信治夫婦在育苗。

　　廈門一個小村莊，近年卻成了一些台灣農民的自發聚居地。他們養蜂養鵝，育樹種花，在如詩如畫的閩南鄉間，過上了桃花源般的日子

　　從福建廈門本島坐車經廈門大橋到集美區，再向西直奔灌口鎮，高樓大廈隱去，路邊閃出鬱鬱蔥蔥的農田，天地一下子開闊起來。一條大約2公里的鄉村公路兩邊，圈出一片片或大或小的農場，裏面房舍、苗圃、花架和菜地錯落鋪陳，綠意一直接續到嵐氣氤氳的遠山。

　　農場所在的地方，叫雙嶺村。這個普通不顯眼的小村莊，近年來卻成了二三十戶台灣農民自發聚居的部落。他們養蜂養鵝，育樹育果，種菜種花，在如詩如畫的閩南鄉間，過上了桃花源般的日子。

　　台灣元素

　　簡樸的農場院子裏，是白花花的鵝群。上萬隻鵝晃動著圓滾滾的身軀，或進食，或戲水，或展翅，呱呱的叫聲此起彼伏，在離院子很遠的地方都聽得見。

　　年逾古稀的彰化人江清銀從自建的農舍裏迎出來。當地人尊他為“台灣鵝博士”，他喜歡自稱“鵝公”：“從附近高崎機場搭計程車，報‘鵝公’的名字司機都熟，可以直接拉到鵝場來。”

　　來人多是衝著他烹制的臺式美食。一鵝多吃在中南部的台灣很流行，江清銀則把它介紹到了隔海相望的廈門。他的茶香鵝肉，用台灣高山茶烹制，味道獨特豐美，每天中午總會吸引幾十個本地客人，週末多時則有上百。招牌鵝宴帶動養鵝産業越做越大，如今他鵝場的規模在閩南僅此一家。

　　像他那樣，台灣元素成為臺農在福建打出一片新天地的不二法門，也是在村裏紮根立足的關鍵。白髮蒼蒼的台中人陳信治，引進了台灣速生楊幼苗做苗圃；勤勞的桃園人蔡林秀琴，在承租的100多畝地上種楊桃、火龍果、芭樂、柳橙、葡萄柚等台灣果樹；辦園藝公司的“農民臺商”許基炫，主打的也是已經在台灣形成産業規模的虎尾蘭等觀葉植物。

　　改變傳統

　　江清銀早在2000年就和老伴來到廈門，他和許基炫都是雙嶺村裏資格最老的一批臺農。

　　“鵝公”在彰化老家養鵝已經養出了名氣。但他來村裏創業才發現，閩南大多數地方對養鵝沒興趣，而且認可吃鵝肉的人也少。為了推廣鵝制食品，江清銀到附近市場擺攤，免費供人們品嘗，慢慢改變了當地人的成見，並順利打開了市場。

　　有了市場需求，江清銀把種苗分散到周邊農戶飼養，長大後悉數收回。如今他的養鵝農場一年能供應成鵝四五萬隻，經過宰殺、速凍或做成熟食，産品遠銷到廣東、上海。鵝場也從最初的30畝地擴展到現在的100畝，每畝的年租金則從幾百元漲到1000多元。

　　在許基炫到來之前，雙嶺村的農田裏種植的是清一色的稻子。滿眼商機的他，熱情地引導村民改種虎尾蘭等觀賞物種，並幫助他們尋找銷售渠道。現在，雙嶺村花卉基地已經逾千畝，種植的小盆栽花卉品種有上百個。

　　在江、許等人的帶動下，當地村民漸漸改變了原先傳統農業的模式和理念，向現代農業靠攏。

　　西進發展

　　2008年某天，原本養蜂為業的陳信治夫婦在當地超市裏閒逛，看到常用的面巾紙標價比台中要高不少。陳信治退休前是台灣一家造紙廠的工程師，出於職業敏感，他立馬認識到種植作為紙漿原料的樹木肯定有利可圖。詳細調查後他堅定了想法，甚至斷言“100年內在中國大陸種樹不會虧錢”。

　　如今他的苗圃裏育有大約100萬株楊樹幼苗，但這遠遠不夠。“上個月去福安市，對方一下就要植5萬畝，大概600萬株，根本供應不過來。”除了雙嶺村，他又在安溪與人合包了1500畝山地。

　　廣闊的市場吸引臺農離鄉西進，海西一日生活圈又解決了他們的後顧之憂。江清銀錶示，早上坐廈門直飛台灣島內的航班，中午就可以和親戚朋友在彰化吃飯了。但現在繁忙的他“碰到婚喪嫁娶等大事才回去”，春節都是島內的兒女飛過來和他在雙嶺村裏過。

　　江清銀的小兒子江昭佑2007年在島內高中畢業後，就來給父親幫忙。“他喜歡養鵝，可以繼承我的産業。”或許受此影響，陳信治也希望有孩子過來接班，“看遠點，一定要到大陸來發展”。不過他同時表示，“現在他們都有事做，還得再等等看”。(本報記者 任成琦)