重慶出動特警噴辣椒水驅除看守地溝油兇犬(圖)

民警在養豬場發現潲水油。

　　記者暗訪發現南川潲水油窩點，公安、食藥監等出動突查，一人被刑拘

　　“南川區大觀鎮附近的豬場很臭，裏面有一大群惡狗看守，外人根本進不去。一桶桶潲水油，經常從豬場運出，買的人多。”5月4日下午，報料人撥打重慶晨報記者手機舉報。沒等記者問清楚詳細地址，舉報人就關了手機。

　　潲水油3元一斤

　　5月4日上午，記者在大觀鎮走了多家雜貨舖暗訪潲水油出處，但均被告知：“菜油是正宗的，現在風聲這麼緊，哪個敢賣Y油喲。”

　　終於，一家雜貨店老闆壓低聲音説，“到高速路旁的豬場去看看嘛，聽説那裏在賣潲水油。賣那種油，雖説價錢便宜些，但賣出去後，上門扯皮的人很多。”

　　一路問過去，離大觀鎮約3公里公路旁，一個綠色的醒目牌子上寫著“大觀鎮生態種養植示範小區”。右拐進去，便是一棟棟低矮簡陋的棚屋。一股濃重的惡臭味，撲鼻而來。

　　“汪汪汪”，棚屋裏傳出狗的狂叫聲。此起彼伏，陣仗很大。

　　一群大狗被鐵鏈拴在棚屋外面，有藏獒、獵犬、土狗，每只都目露兇光，瘋狂猛撲。

　　“不要靠近喲，裏面狗多，都要下口咬人的。”棚屋裏走出兩位老人，推著6桶潲水飼料走向豬圈。

　　狗群旁邊，是兩個大鐵箱，鐵箱裏紅油滾滾，煮著花花綠綠的潲水飯菜，發出濃烈的酸臭味。

　　從外面望去，豬場裏到處是藍色的塑料桶，藍桶骯髒而油膩，蚊蠅成群亂飛。

　　惡狗太多，記者不敢靠近豬場，只得在外面等候。中午，推飼料的老人下班了，記者上前與老人聊天。

　　老人是附近的農村居民，豬場剛修不久，大約1個多月，喂了1000多頭豬。老闆進城賣肥豬去了，晚上才回來。

　　聊起“豬場有無潲水油賣”這個話題時，老人説，“有，現在都還有沒有賣完的潲水油，3元錢一斤，買的人多，有時還不夠賣。”

　　潲水從哪收的？潲水油又賣到哪去呢？老人説，這個他不清楚。“我是幫工，啥都不曉得。”

　　20名特警出動驅狗

　　下午2點，南川區食藥監局、區食安辦接到記者舉報。

　　下午4點多，40多名民警與區衛監、食藥、畜牧、動檢、工商部門聯動，5輛執法車，開進大觀鎮。在記者暗訪的大觀鎮7村三社豬場，豬場裏十多條惡狗特別兇狠，輪流猛撲，不許任何人靠近身後的油桶。南川區公安局副局長陳興文決定調動特警。

　　12分鐘後，20名特警趕來，在飼養場外面拉起了黃色警戒線。

　　頭戴鋼盔的特警衝進豬場，兩名特警拿出辣椒水，向惡狗噴灑。很快，惡狗們趴在地上老實了。

　　警察和動檢執法者這才進入豬場，一路檢查過去。原來，惡狗身後，放著8大桶潲水油，每桶約有50公斤。

　　南川區畜牧局動監所工作人員冉君來到一個櫃子旁，櫃子裏散亂地放著各種抗菌素，有人用的，也有豬用的。豬場女主人王亞麗走過來了，她大聲説，“這些都是人用藥，但在我們這裡是用來喂豬的。豬病用人藥治，好得快些。”

　　而冉君説，“用人藥治豬病，是國家法律絕不允許的。因為現在養豬，出欄週期極短，如果用人藥，容易造成抗菌素殘留。”

　　這裡的豬全吃潲水

　　王亞麗是大觀鎮梁家坡7村三社養殖場的女老闆。王亞麗稱，潲水是從長生橋鎮拉過來的。但具體從什麼飯店拉的，她卻説不上來。“其實，我在這個養殖場裏，只有120頭豬，其餘的都是他人的。”王亞麗承認，這裡的豬全部喂潲水。

　　南川區食藥監局副局長羅慶琳説，按規定，潲水不能喂豬，豬吃潲水後，有可能在體內積累毒素。

　　在大觀鎮梁家坡8村的另一家養殖場，也發現兩大桶潲水油。

　　據記者了解，該案目前已刑拘一人，取保候審一人，移送區畜牧局處理2人，案件正在進一步審查之中。

　　文圖/重慶晨報記者 羅小光

　　潲水油的識別方法

　　1、首先是看色澤。凡是顏色很深很暗的油，多是潲水油，最好不要買。茶油雖然也是深黑色，但它色澤亮，且氣味獨特，一聞便知。

　　2、其次是聞氣味。潲水油一般都有一股怪味。在買油時，可以適當蘸一點油放在手上磨一磨，磨開以後再去聞，辨別它的氣味是否正常。

　　3、在使用中檢驗。正規食用油冒煙的溫度點比較高，潲水含有雜質，“煙點”偏低。炒菜的時候，如果溫度還不太高就開始冒煙，那麼這種油肯定不符合標準。