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濟南年夜飯預訂"火暴" 高檔餐飲場所一桌難求

發佈時間:2011年01月29日 18:24 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網

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  臨近春節,濟南市年夜飯預訂出現"火暴"勢頭,而且是越高檔的酒店預定的越火,一些高檔餐飲場所的年夜飯早被預訂一空。

  2011年濟南各大餐飲飯店年夜飯的預訂不但比往年來得早,價格也比往年提高了,記者走訪了濟南幾家飯店了解到,受原材料漲價的影響,今年濟南一些飯店推出的年夜飯套餐的價格平均每桌上漲了100—200元,星級高檔飯店上漲的更多,但是仍擋不住市民預訂的熱情,而且越是高檔的酒店,預訂的越火。舜耕山莊餐飲部副經理王鳳翔介紹説:"從預訂時間上,比往年都提前了1個月左右,從去年2010年的10月份我們就接到第一單預訂,截止到12月份,我們50個包房全部預訂滿了,今年的價位呢,浮動了30%左右,就是這種情況下,也是供不應求。"

  記者了解到,不僅中高檔酒店預訂火爆,特色店、老字號飯店也受到青睞,茉莉餐廳總經理李銘佳對記者説:"茉莉餐廳呢從今年年夜飯預訂的情況看還是比較火爆的,從2個店現在的情況來看,包房已經早就訂滿了,那麼大廳的情況呢基本也剩不了多少了。"

  儘管年夜飯訂的這麼火,市民也都不差錢,濟南市消費者協會結合往年投訴情況,還是提醒消費者説,,預訂年夜飯時除了貨比三家外,最好和酒店簽訂詳細的書面約定,內容包括:菜價、種類、計量標準、酒水飲料是否可以自帶等詳細內容,以免到時産生不必要的糾紛,吃完年夜飯別忘了認真核對賬單,並索取發票,留好憑證。(記者桂園 濟南臺記者馬藝)