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新華網香港１月１２日電 香港特區政府新聞處消息：香港食物環境衛生署食物安全中心１２日公佈，即日起所有已赴運將抵港的德國豬肉及其製品將被扣查，待檢驗確定適合供人食用後，才可于市場出售。
由於德國出産的部分雞蛋和禽肉被檢出含二惡英，食物安全中心１０日決定扣檢所有由德國輸港的雞蛋及禽肉。此次扣查德國豬肉及其製品是食物安全中心採取的又一預防措施。
據該中心統計，２０１０年１月至１１月，香港從德國進口約１４.８萬噸豬肉及其製品，佔同類産品的總入口量的約２０％。
食物安全中心發言人説，過去數天已從零售點和進口商抽取了約１２個從德國進口的雞蛋、豬肉腸和家禽産品等食品樣本，送往接受二惡英化驗，預計約７天會有檢測結果。
二惡英是一種有毒的含氯化合物，可引發嚴重的皮膚病，並有致癌作用。２０１０年１２月底，德國北威州養雞場首先發現飼料被二惡英污染，隨後又有幾個州相繼發現受污染飼料，導致德國“二惡英毒飼料”事件逐步升級。
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