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本報東莞(廣東)6月7日電記者鄧新建通訊員廖蔚去年年底曝光的廣東省東莞市中堂鎮一農批市場大量生産“毒臘腸”事件有了進展。記者今天從東莞市第一法院獲悉,該院已正式受理這起備受社會關注的“毒臘腸”案,14名涉案人被提起公訴。
檢察機關指控:被告人胡某等人在未取得《工商營業執照》、《食品衛生許可證》的情況下,在東莞市中堂鎮江南農批市場租賃加工區內建立利用病死殘豬肉為原料生産臘腸、臘肉的加工廠。該加工廠以每斤6元至7元的價格向曾某、朱某等人購買病死殘豬肉進行腌制。腌制過程中,該加工廠在無任何監督措施下往豬肉里加入亞硝酸鈉、工業用鹽等調料,並在加工場所內噴灑“敵百蟲”滅殺蚊蟲。生産出來的臘腸、臘肉被被告人拉至該市的食品批發市場進行銷售,每斤價格5元至17元不等,平均每天約銷售1000斤。
據了解,14名被告人中,胡某等6人均為東莞市渝湘臘味食品有限公司股東,是生産“毒臘腸”的主犯；駱某和劉某兩人為“毒臘腸”的銷售人員；朱某和曾某則是病死殘豬肉的提供者；黎某、王某、陳某、余某是食品安全監管人員,分別因涉嫌食品安全監管瀆職罪、受賄罪被提起公訴。
東莞市第一法院將擇日對該案進行公開審理。
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