綜合消息 記者從公安部獲悉，公安部統一部署打擊“地溝油”,3個多月來，偵破利用“地溝油”制售食用油犯罪案件128起，抓獲違法犯罪嫌疑人700余名，查實涉案油品6萬餘噸；打掉涉及全國28個省份“地溝油”犯罪網絡60個。

　　被公安部列為“420”專案掛牌督辦的地溝油案件中，竟發現正規糧油企業參與制售地溝油，案件背後是一個涉及重慶、貴州、四川、雲南等多省的特大“地溝油”産銷網絡。隨著專案組偵查工作的深入，一條“地溝油”黑色産業鏈終於被暴露在陽光之下。

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　　正規糧油企業制售“地溝油”

　　重慶“南華街964號”和“南華街980號”，是兩傢具有銷售正規食用油資質的企業，更具備位於鬧市區、可直接向餐飲門店銷售食用油的地利條件。其企業人員竟然購入精煉後的“地溝油”，再以不同比例摻進正規植物油中，以正規植物油的名義對外銷售。

　　這兩家企業進入警方的視線，緣于數月前被群眾舉報的一家廢棄養豬場。

　　2011年3月，重慶九龍坡區走馬鎮燈塔村出現了幾名形跡詭秘的陌生人，頻繁出沒于村裏一處廢棄的養豬場，引起了周邊群眾的懷疑。群眾還發現，這個養豬場每天都有運送餐廚垃圾的車輛進進出出，堆積的食物殘渣臭氣熏天，嚴重污染環境。

　　接到舉報的當地派出所高度重視，安排便衣民警展開調查。工作中發現，這一加工點有工人5名，貨車2輛，以及鍋爐、分離池、儲油池等設施，對外宣稱收購“潲水”從事豬、雞飼料生産，並在璧山縣辦有養豬場。每天要收購“潲水”七八十桶，近50噸重，經過高溫熬煮過濾後，進行水油分離，儲油池內存有大量不明油品。

　　這些“油”有沒有問題？又流向哪？

　　針對該窩點內人員集體住行，貨車不定期將油運走的情況，民警判斷該窩點有重大嫌疑。

　　“通過深入排查，我們發現這是一處披著廢物利用生産飼料的合法外衣，利用餐廚垃圾生産、銷售‘地溝油’的黑窩點。”走馬派出所所長竇偉傑説。

　　4月20日，公安機關果斷行動，一舉查封了該“地溝油”加工窩點。老闆曹先合等6名犯罪嫌疑人被當場抓獲，運送車輛、鍋爐和部分“毛油”、“成品油”也被扣押。

　　經查明，曹先合所在的犯罪團夥遍及重慶主城及周邊區縣，成員之間分工明確，已形成産、供、銷一條龍的非法利益鏈條。公安機關由此順藤摸瓜，鎖定並抓獲了“地溝油”貯、煉、銷關鍵節點的犯罪嫌疑人20余名，摧毀披著合法外衣的地溝油煉油廠3家、地下黑作坊2個，當場查扣“地溝油”煉製的毛油、精油203噸。

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　　循線牽出黑色利益鏈

　　在重慶市九龍坡區看守所，記者見到了犯罪嫌疑人曹先合。年逾花甲的他，提起收購餐廚垃圾淘撈“地溝油”的犯罪事實，悔恨不已。

　　“我原來是養豬的，自己去餐館、食堂收潲水，拿來做飼料。進價1公斤7毛到1塊錢，但熬煮淘撈後就可以賣到3塊錢左右，我就買了設備自己淘油，想多賺點錢。”

　　曹先合將餐廚垃圾進行水油分離，再賣給下家，只是這條“地溝油”黑色利益鏈上的第一環。

　　重慶公安機關對“420”案件進行了再梳理，深挖細查之下，發現重慶璧山的徐某將大批量“地溝油”銷售給四川隆昌一飼料油脂公司，該公司再將經粗加工後的“地溝油”銷售回重慶永川某油脂廠進行精加工，最後將精煉過的“地溝油”以食用油的名義銷售到重慶、四川、貴州等地，“地溝油”最終流向餐桌。

　　淘撈、收購貯存、粗加工、精加工、銷售，一條完整的黑色産業鏈，環環緊扣，步步驚心！簡單的熱處理水油分離，沒什麼技術含量，卻隱藏著誘人的利潤空間。由此發端，一條非法的“生財之路”逐漸顯露出來：

　　——廣泛收購、大量囤積經初步水油分離後的“毛油”，以每噸3200元至4600元的價格批量銷售；

　　——將“毛油”進行簡單脫色、脫水、去臭的粗加工，變成“精油”，以每噸4700元至6000元的價格銷售；

　　——將“精油”進行檢測，根據檢測結果再進行多次脫色、脫水、去臭、冷凝，最後分提成“清油”和“幹油”，以每噸8000元至9000元的價格批量銷售給各級批發商；

　　——批發商為既牟取高額利潤又能瞞天過海，往往會在正規食用油中以1比9、2比8、3比7的比例摻入精煉“地溝油”，最後以每噸9200元至10500元的價格，按正品食用油銷售給下級零售商，銷售網絡幾乎遍及西南地區。

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　　始終保持高壓嚴打態勢

　　“420”地溝油專案啟動以來，截至11月18日，重慶共破獲刑事案件76起，抓獲涉案人員84人。查封6個制售“地溝油”的“黑工廠”，查封11個銷售“地溝油”的糧油經營部。現已查實涉案“地溝油”2000余噸，案值1700余萬元。

　　為何“地溝油”犯罪如此猖獗？

　　專案組介紹，公安機關偵查過程艱苦，打擊難度大；同時，食用油檢測標準不完善、對餐廚廢棄油脂循環利用缺乏統一規範等，這些共同構成發現、偵破、打擊制售“地溝油”犯罪的“瓶頸”因素。

　　在定罪環節，目前只能以衛生部《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第三批)》“在食用油脂中添加廢棄食用油脂屬於摻假”的規定，作為認定其是偽劣産品的依據。

　　據悉，公安機關打擊“地溝油”犯罪破案會戰已取得重大戰果。

　　“對制售‘地溝油’違法犯罪活動，公安機關將始終保持嚴打高壓態勢，把‘打源頭、端窩點、摧網絡、斷渠道’作為主攻方向，‘地溝油’犯罪一日不絕，公安機關決不收兵，堅決剷除危害人民群眾生命健康的這一毒瘤！”公安部治安管理局副局長閆正斌説。 綜合新華社、中國政府網等X096