海南省最大假酒案追蹤：假酒是如何“釀”成的？

　　將價格便宜的白酒灌入知名白酒酒瓶，色劑和調酒藥直接勾兌裝入高檔洋酒酒瓶，裝幀精美的假酒擺上酒行最好的位置……在海南公安破獲的建省以來最大假酒案中，警方共抓獲１７名犯罪嫌疑人、搗毀了１１個制假窩點，現場繳獲上萬瓶假冒茅臺、五糧液、路易斯十三、藍帶馬爹利、軒尼詩XO等中高檔假酒，涉案金額達到３０００余萬元。新華社記者 傅勇濤 攝

　　打防結合根治假酒亂象

　　假酒氾濫無疑對正常的酒水生産、銷售部門造成了巨大的衝擊，更嚴重威脅到廣大消費者的身體健康。業內人士認為，為制止暴利驅使下制販假酒的案件屢屢發生，執法部門在保持高壓打擊態勢的同時，更要打防結合，並通過完善法律制度、加大經濟懲罰力度進行綜合治理。

　　參與偵破此案件的民警譚貴強説，要加大追究制假者刑事責任的力度，才能保持對造假行為的威懾力。他表示，公安部門在辦理此類案件中經常會遇到許多執法難題。比如説，我國刑法中規定，銷售額５萬元以上才能移交司法部門處理，但是造假售假者為了逃避處罰，從來不記賬，以免被執法部門累加經營額。因此，執法部門很難取得造假者銷售額達到５萬元以上的有力證據。

　　“回收酒瓶本身並不犯法，因此無法切斷這個環節。”海口市公安局黨委副書記侯亨浪説，海口市每年都會破獲一些製造高檔名酒的黑窩點，但由於酒瓶回收環節始終無法根本治理，因此也難以徹底根除制販假酒的根源。他建議，有關部門應從高檔酒瓶這個源頭進行管理，堵住造假源頭，是一個最現實的打擊制售假冒偽劣酒的根本方法。

　　“無論是食物還是酒水造假，都必須受到嚴厲制裁，不能給造假者以任何僥倖。”長期關注消費品領域的海南省政協委員代紅説，打擊力度不夠是假酒案難以根治的一個重要原因。對食品安全的監管，政府相關執法部門總是習慣於高強度地“管一陣”，沒有形成制度性的長效機制，難以走出“不管就松”的怪圈，只有長期保持高壓打擊態勢才能遏制日益猖獗的造假行為。